三杯面肠-素料理

三杯料理是百搭 不一定要炒肉品 三杯面肠伪肉肉口感入味好吃。
icook 1002 阅读

材料单

  1. 6条面肠
  2. 适量九层塔
  3. 1大匙素蚝油或酱油
  4. 3颗蒜头
  5. 3大匙米酒
  6. 5片老姜片
  7. 1/2大匙黑麻油
  8. 1根辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ✅面肠洗净。 ✅九层塔洗净。 ✅蒜、姜、辣椒切片。
    三杯面肠-素料理的加工步骤
  2. 第二步:
    ✅面肠每条剪4块。
    三杯面肠-素料理的加工步骤
  3. 第三步:
    ✅先煎香面肠。
    三杯面肠-素料理的加工步骤
  4. 第四步:
    ✅面肠金黄后放蒜姜片一起煸香。
    三杯面肠-素料理的加工步骤
  5. 第五步:
    ✅开始三杯啰 先放黑麻油煸蒜跟姜 (三杯第一香:麻油煸蒜姜香)
    三杯面肠-素料理的加工步骤
  6. 第六步:
    ✅三杯第二香:米酒姜油香 放辣椒一下酱烧面肠入味。
    三杯面肠-素料理的加工步骤
  7. 第七步:
    ✅三杯第三香:九层塔香 面肠盛起后放九层塔拌炒酱汁香味出现熄火。
    三杯面肠-素料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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