老菜脯
栗子菜脯素G汤🌿全素
近日气温骤降,明显地感受到冬天的寒意,这时除了注意早晚保暖外,最幸福的就是来碗热汤暖暖身子。这道温补去寒、补脾健胃的「 栗子菜脯素G汤」,正是适合最近凉凉的天气。一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨,素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:
【老菜脯柚子鸡汤】鸡汤多了酸甘甜的滋味
又到了柚子产季,维生素C的含量可说是百果之冠。不只单吃,想不到柚子也能入菜吧! 今天就来煮这道老菜脯柚子鸡汤,柚子的清香从厨房飘到客厅,尝一口,老菜脯甘醇和柚子清香,只有四个字形容「绝配、超搭」,当孩子下课一回家,闻到阵阵飘香,瞬间食欲大开,胃口都来了。
【古早味】令人口水直流的『菜脯鸡』
没想到那又醇、又甘的「老菜脯鸡」如此简单,一个步骤就轻松完成,完全不需任何技巧!功夫! 随着沸腾的小气泡,将老菜脯的香味,散发的让人口水直流,喝下口,又醇又甘,温润的口感令人停不下嘴! 刚好冰箱有黑木耳,炖煮后的黑木耳意外好吃,原本软嫩无味的黑木耳,吸收了满满的老菜脯香,释放出来的甘醇味,真是一口接一口,软嫩的口感像吃进了一堆胶原蛋白!