老菜脯

老菜脯皇帝豆苦瓜鸡汤

醇厚甘甜,好喝增强抵抗力,煲汤是一绝!有句俗谚这样说,「雨生百谷」指雨水增多有利于谷类农作物的生长,这个时节天气忽冷忽热,湿度会比较重,好天气可以多晒太阳。大家有吃过皇帝豆吗?

清爽老菜脯冬瓜番茄排骨汤

冬瓜排骨汤这样做,排骨软烂入味,汤鲜味美,特别好喝,每到这时候气温会越来越炎热,饮食应改以「顺心」为主,多吃蔬菜、水果等清淡食材,也要记得多补充水分。

老菜脯炖鸡汤

一夜之间好像回到了冬天,家里有老公一定要学会这个老母鸡汤,你懂的的。老菜脯是穷人的人蔘。 传闻可解毒,解酒,治咳,改善糖尿病,心血管疾病,便秘等功效,老菜脯性温合,滋润喉咙。

黑木耳老菜脯鲈鱼汤.柯妈妈の植物燕窝

料理作法极为简单,只要准备老菜脯与鲈鱼片,接下来只要连同黑木耳养生露、米酒及葱段,一同丢进电锅中,便能窝在一旁,滑着手机等待电锅开关跳起即可。说到这碗汤,尚未入喉,扑鼻而来的是浓醇汤头的清香滋味,喝上一口,咕溜甘甜的口感,诱发余甘而回味,也同时吃进养生的补身滋味。

老菜脯山药桂圆排骨汤

好喝的排骨汤 原来是这么做的,有句俗谚这样说,「五月龙船北」,端午节前后还可能会吹北风~会下阵雨,到了这个时节天气会越来越热,记得多补充水分、少吃油炸类食物,饮食可以多吃补水、消暑的食材,例如丝瓜、小黄瓜、山药、红枣等。老菜脯山药桂圆排骨汤,夏天消暑~拯救没食欲的你!山药是属于高营养低热量的食材,富含纤维~吃一点就很有饱足感,配上老菜脯炖汤,口感绵密,加了桂圆,汤头更甘甜顺口,保证大家一碗接一碗~

长豆粥

豆角酸配粥,简简单单又一餐,原来菜豆大不同,菜市场阿伯喊着「菜豆仔」,为了不让看食谱人误解,但印象小时后阿嬷称「米豆仔」,居隔不是饭、就是面,今天中午来道粥品😍

老菜脯鸡汤

老菜脯的陈年香,新菜脯的香脆口感,加上黑早香菇的香气,再利用蛤蜊提鲜味,最后为了不让吃的人觉得腻⋯⋯人参山药来增加汤内的丰盛感。 ps:记得阿嬷时代有个改善咳嗽的偏方,那就是老菜脯鸡汤~