苏格兰蛋 Scotch Egg 这个传统的英国小吃,虽然叫苏格兰蛋Scotch Egg,但起源于英国,是非常普遍的野餐或酒吧小吃。香脆的外层(不是金黄色的), 里面是英式香肠肉包着流心/水煮鸡蛋。非常简单但又超美味的小吃,伴沙拉或当午餐小吃也非常赞! 我觉得流心蛋较好,蛋液沾满香肠肉,更美味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享> 绞肉 12 点赞 1040 浏览
新餐肉营养三明治~素食环保料理 小编本人有茹素习惯,除了农历初一、十五茹素外,早餐几乎不食肉类。收到由 Green Monday 使用植物性材料研发的「OmniPork新餐肉」体验对我来说适合不过了! 比起传统餐肉低钠、低热量、低脂肪、不含致癌的硝酸盐,更提供膳食纤维,满足口腹之欲外也能环保爱地球! 奶蛋素 114 点赞 1521 浏览
红薏仁炖萝卜排骨汤 时序入秋,空气渐转干燥,秋季的保养以「润燥」为主。白萝卜不但富含丰富的维他命C及膳食纤维,搭配红薏仁一起熬煮,还能够生津止渴,利尿清热。烹煮后的汤头甘甜鲜美,排骨软嫩多汁,香味四溢,是一道简单又营养的家常汤品。 萝卜 115 点赞 2360 浏览