肉豆蔻

猪肉丸串

烤猪肉丸子串是去烧烤店必点之物,不想出门,在家也可以轻松烤好,倒上一杯酒,慢慢享用。 我的厨房 野犬的春梦:

日式炖肉酱

带点甜味的日式炖肉酱是小孩的最爱,有这样一道下饭的肉酱小孩可以多吃一碗饭喔~ 炖肉酱时可以多煮一些留下一部份来变化麻婆豆腐,既快速又美味~

麻香红油五花肉

五花肉卤肉虽然好吃,但是偶尔来换换口味吧。 利用青花椒的浓烈麻感,搭配四川红油豆瓣酱的香辣,和各种香料一起炖煮出的川味五花肉,麻到口水直流,白饭一碗接一碗。

易上手美味鸡肉咖喱(咖喱粉)

咖喱最早起源于印度,咖喱的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚, 而咖喱对印度人来说,就是「把许多香料混合在一起煮」的意思。 香料种类包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及姜黄粉等数十种香料所组成。 然而超市有卖很多种不同的咖喱,其中咖喱块是最方便料理的一种,但有很多不必要的添加物也一起参佐在里面, 所以这次是使用咖喱粉制作,简单几种香料就能完成。

气炸锅千层面

经典义式料理,一层一层交杂着浓郁的白酱和酸甜的红酱,好吃加好吃等于两倍的好吃😋

Double Cheese奶焗通心粉

Macaroni and Cheese是连东方人也很喜欢的洋食~ 参考厨房里的人类学家.这是我很喜欢的老师.很喜欢她的生活方式.努力学习中~

Olivia♥南瓜千层面─家乐福厨神大赛

秋季的南瓜,为微凉的日子带来橙橘色的温暖感受☼ 将简单的食材组合,蛋奶素也可以轻松享用的浓郁香气♡ 千层面皮和滑顺南瓜酱的交叠,丰富的口感和难忘的单纯美味 (○´ ωˋ)♪ 幸福小厨娘♥Olivia邱韵文

猪肉丸串

烤猪肉丸子串是去烧烤店必点之物,不想出门,在家也可以轻松烤好,倒上一杯酒,慢慢享用。 我的厨房 野犬的春梦: