脆瓜

ღ小吟爱做菜ღ 脆瓜酱菜(小黄瓜)

小黄瓜盛旺的季节 在市场里常看到菜贩/菜篮组都有小黄瓜 所以决定将家里多余的小黄瓜做成脆瓜 口感不输给市面贩售ㄉ知名厂牌脆瓜酱菜喔~^^

瓜仔蒸肉(电锅料理)

蒸肉这道餐桌上常见的家常菜肴 烹调的要领在于绞肉及汤汁都能入味 取用市售的脆瓜加入少许的蒜头来入味及提香 放入电锅蒸煮 就可完成 简易的食材 简单的烹调 入味的蒸肉及甘甜的汤汁 非常的下饭 也是道美味的便当菜色 sandra宅在家的幸福料理 ~ /

拌饭好朋友 瓜仔绞肉蒸蛋 (电锅菜)

本来是要做肉末蒸蛋的,发现冰箱还有没用完的脆瓜罐头,就加进来试做看看,结果就完成一道同时可以吃到「瓜仔肉」+「肉末蒸蛋」的料理~😆 味道比肉末蒸蛋多了瓜仔的鲜甜味,更是下饭好吃喔~ 欢迎来我的Facebook专页看看! 喜欢我的食谱吗? 帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢😀

▍低GI ▍瓜子鸡肉

还记得小时候便当菜常出现妈妈的瓜子肉,香喷喷的瓜子肉让我们这些小毛头忍不住一碗接着一碗,配饭是最好吃的了! 跟一般瓜子肉不一样,这次使用了优质蛋白-鸡胸绞肉取代猪肉,并加了白萝卜增加纤维,还有洋葱与咸蛋白增添香气,谁说美味与健康不能划上等号呢!

酱油脆瓜

第一次看到阿嬷拿出这个自制酱油脆瓜时, 心里觉得好厉害, 在家居然也能做出这种东西, 问了做法之后,发现根本就超简单的啊, 只是老人家做东西都是凭感觉, 我调整之后,把"感觉"量化为数字, 这样比较好操作, 瓜瓜和酱汁的比例也方便计算, 喜欢这个古早味的人, 可以做来吃吃看哦。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

瓜仔肉

零技巧快速上菜的家常料理,只要这一道就可以配好几碗白饭,大人小朋友都爱!

增肌减脂~瓜仔肉丸便当

简单的瓜仔肉燥加点变化捏成肉丸,咸甜的口感是大人、小孩的最爱,配上起士蛋卷及毛豆,满满的蛋白质最适合成长中的孩子及想要增肌减脂的人吃了

拌饭好朋友 瓜仔绞肉蒸蛋 (电锅菜)

本来是要做肉末蒸蛋的,发现冰箱还有没用完的脆瓜罐头,就加进来试做看看,结果就完成一道同时可以吃到「瓜仔肉」+「肉末蒸蛋」的料理~😆 味道比肉末蒸蛋多了瓜仔的鲜甜味,更是下饭好吃喔~ 欢迎来我的Facebook专页看看! 喜欢我的食谱吗? 帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢😀