脆瓜

脆瓜苦瓜封汤

脆瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用脆瓜凉拌食用。

自制脆瓜

瓜仔肉这道菜ㄧ直是我的最爱... 有它白饭白粥可以多解决好几碗... 市售的脆瓜当然方便许多... 但防腐剂的问题也让人有点担心... 还好自己做脆瓜超级简单ㄧ点都不难!!! 如果家里有吃不完的小黄瓜就可拿来做... 做好的脆瓜拿来炖肉煮鸡汤都超级无敌美味喔!

零厨艺,瓜仔肉

夏天最不爱待在厨房, 利用电锅煮好菜, 瓜仔肉配上白饭, 就可以吃上好几碗, 简单又好上手哦~

超简单又快速的"瓜仔肉"(便当菜)

便当宅急便阿母~ 正常版的瓜仔肉通常是用蒸的,不过有时候时间不太好拿捏,蒸过头肉又会过柴,这个偷懒的方式小孩反而更喜欢,肉嫩嫩的很下饭呀!

糖醋腌波浪脆瓜

适合当开胃菜,搭配清粥当小菜也可以,吃起来好爽脆可口,酸甜咸比例自己调,真是简单的美味!

舅舅脆瓜

简单易做,老少咸宜,做个简单下饭的脆瓜,我可以歹3碗饭,嫩能歹几碗?

增肌减脂~瓜仔肉丸便当

简单的瓜仔肉燥加点变化捏成肉丸,咸甜的口感是大人、小孩的最爱,配上起士蛋卷及毛豆,满满的蛋白质最适合成长中的孩子及想要增肌减脂的人吃了