自製优格

简单版香酥月饼~烤箱料理

中秋节来啰!想吃月饼,自己动手做也很不错哟! 烤好后的月饼,饼皮香酥 内馅包着蛋黄和自己炒的蜜红豆馅 咸甜的口感,真的好美味! 幸福彤话的DIY优格创意料理

超简易自製莓果优格冰淇淋

新鲜优格放入冰淇淋机能做出介于冰淇淋和雪酪的口感,如果你也喜欢优格的乳香和酸味,那就不能错过这道简单的莓果优格冰淇淋。 这份食谱的製作时间不含自製优格喔! Shouyo粉丝页

烧~烧~烧~优格造型汤圆

冬至来点不一样的,自己做的造型优格汤圆~ 煮好后沾着花生芝麻粉吃~小朋友超喜欢! 芳蓉优格DIY优格教学部落格

姜汁撞奶

秋季天凉时很喜欢早餐食用的一道甜品。冷底体质的我吃完会觉的很暖胃且暖呼呼通体舒畅的感受(经期来时特别有感)。秋天常食用...冬冷比较能御寒,体质会稍微改善 较没那么怕冷(个人觉得)。

香蕉芒果优酪乳

新鲜芒果加入香蕉,打成优格乳,口感还不赖~ 芳蓉优格DIY优格教学部落格

影音示范教学 用电锅做优格 用优格做优格

自製优格远比想像中简单,需要的工具也很简单:只要有电锅、玻璃瓶,再准备鲜奶或者无糖豆浆以及市售或自製的优格、优酪乳,就可製作成功喔。 完成的优格需移到冰箱中储放,免得它继续发酵,口感会愈酸。自製的优格没有凝结剂,成品做好后,汤匙挖舀会开始出水,是正常现象。 牛奶做的优格较细,豆浆做的质地较粗。 低脂、脱脂牛奶也可发酵优格,发酵时间会比全脂延长约2小时,才会凝成布丁状。热量较低一点,活菌数一样丰富。