芥菜
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轻松炒青松菜

轻松炒青松菜

切记不要焯水和直接下锅炒，教你一招，清脆爽口，好吃不出水，青松菜全名大阪青松菜 外型：介于小松菜与芥菜之间 口感：爽脆水分多无苦味。 营养：含有维生素A、C，蛋白质及矿物质。
青江菜
客家长年菜

客家长年菜

从小我就很爱吃这道菜，以前过年回苗栗最期待早上起床一碗热热的白饭再配着回锅N次的长年菜，真是人间美味！ 不过正统的客家长年菜其实比较油也比较咸，后来家里为了健康因素有改良过。但还是很好吃喔。 比较特别的就是我们放了猪软骨去炖。 客家长年菜就是越回锅越好吃，长年菜的苦味被炖成甘味，食材的甜味也因为回锅而释出甜味，而且也不难做～是家常好菜XD
客家

ღ小吟爱做菜ღ传统的客家风味~芥菜鸡汤

ღ小吟爱做菜ღ传统的客家风味~芥菜鸡汤
ღ小吟爱做菜ღ传统的客家风味~芥菜鸡汤
ღ小吟爱做菜ღ传统的客家风味~芥菜鸡汤
芥菜也是很有营养的一道菜 闽南话叫「刈菜」或「大菜」 加工腌渍称「咸菜」(酸菜) 一到春节过年则称「长年菜」， 是过年的一道应景年菜 我家每年过年餐桌上 一定会看到这道料理的踪迹 芥菜是冬天常见的食材之ㄧ 芥菜亦含有丰富的维生素A、B群、烟碱酸与钙、矿物质、膳食纤维等成分 在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜『排行榜』上，芥菜位列其中
鸡汤
地瓜腌【客家酸菜】

地瓜腌【客家酸菜】

绝对是只酸不「死咸」的古早味作法，提供大家试试，现在腌酸菜，正好可以赶上尾牙和农历新年喔 ^_^ 加地瓜是客家作法，目的是为增加香气⋯
客家
芥菜牛肉汤

芥菜牛肉汤

使用芥菜来煮牛肉汤，作法非常简单，也是一道普遍流传的家常食补料理。
牛肉
梅干菜蒸肉-客家菜

梅干菜蒸肉-客家菜

梅干菜是客家人特有的农产品，用新鲜的芥菜盐腌晒干至完全没有水份，可以贮藏保存很久，梅干菜可以做很多不同的料理，像是梅干扣肉，今天拿来做简单的蒸绞肉用电锅就能搞定，加上没有过多的调味，可以吃出梅干的香气，非常下饭的一道菜。
客家

lanni 芥菜干贝

lanni 芥菜干贝
lanni 芥菜干贝
lanni 芥菜干贝
lanni 芥菜干贝
过年前后有很多当令好吃的蔬菜上市,其中我特爱大的包心芥菜,一大个才二三十元,超便宜的,它可当家常菜吃,也可摇身一变,成宴客菜及大年夜围炉时桌上的年菜....都非常适宜的!
贝类
彩米虾鬆

彩米虾鬆

采用东部无毒农业米与契作各种蔬果，所有产品皆通过严格检验流程把关，并有全国独一无二的专利授权技术!让消费者吃的健康，"台彩米"更持续进一步与"行政院农委会花莲农改场"配合开发非基因改造农产品，希望能给国人一个长期食用时的安心选择。严格检验无毒农业产品与坚持每一个步骤，订出符合食品安全标准之上的严格製程。 台湾彩色营养米
鲜虾
五香豆干（≧∇≦）

五香豆干（≧∇≦）

孩子的园游会，吃这当零嘴 一口接一口。😋 冰过一晚更好吃。 《我没办法像专业人士鲁4-5小时，》才入味，所以我自己摸索出，一次炉煮 一次电锅煮⋯不用顾炉火🔥却能好入味的好吃有缝的豆干。 ～重点是，看起来会辣!！其实根本不辣，连5、6岁小孩都一口接一口。
五辛素