【视频教学】慢煮印度咖喱羊膝配黄姜饭
之前在做印度牛肉咖喱时，已经想做羊肉 刚好某天逛超市看见有羊膝 就买回来试试，大手掌一点点的size 即时想到用慢煮来做，不会过熟又入味！ 果然如我想像中的嫩口，吃下去不像一般咖喱的味道 而是重重的印度香料的味道 跟青瓜奶酪酱和黄姜饭超配！ 视频教学：
芫茜
【开胃前菜】凉拌手撕鸡
夏日必做的凉拌菜式，凉拌手撕鸡。简单将蒸熟的鸡肉撕成肉丝，再拌入香浓的酱汁，就成这超美味的料理！配冷面享用，加点小黄瓜，又是丰富的一餐。香辣好味，做前菜、正餐也超赞。超简单，喜欢辣的朋友不要错过！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及英伦生活分享＞
【开胃前菜】麻辣凉拌手撕鸡
简单将蒸熟的鸡肉撕成肉丝，再拌入香浓的酱汁，就成这超美味的麻辣凉拌手撕鸡！香辣好味，绝对是开胃的前菜的好选择。超简单，喜欢辣的朋友不要错过！ 我的YouTube频道:
视频-泰式大虾青芒沙拉【老娘的草根饭堂】
奶奶给了一大包已经白灼好的大虾 因为是灼好了再雪藏的熟虾 回锅怕肉质有变 天气这么热就做泰菜吧 刚好超市有大大的越南芒果，挑一个全青的 没有泰国青芒那么酸，某人不嗜酸 这个刚好 视频：
【视频】麻辣鸡煲【老娘的草根饭堂】
这个是老娘煮了很多遍而综合出来的食谱， 全部都不太对味，就这个材料上是最简单的，做法也不难！ 比起外面的没那么油，也没那么咸 吃光鸡件后我会加汤或加水煮菜和煮粉条吃，冷冷的天吃上这一锅真的超满足！ 视频：/
