芭乐

懒人版 惜福鸡肉肉水果沙拉佐优格

夏日炎炎胃口差,家里的食材似乎永远吃不完,今天把冰箱里的东西清理出来查看, 发现刚好可以做一道鸡肉沙拉, 搭配优格酱及蜂蜜,冰冰凉凉的非常开胃。

百香果莎莎酱盅

这是一道简单可以完成,不会用到瓦斯、也不会用到电,真是超节能的一道开胃小点。因为模样美丽,也很适合在招待朋友的时候,或是开party的时候用来当开胃小点招待大家。以夏日盛产的百香果为容器,酸酸甜甜的水果莎莎酱填入其中,香味很迷人喔!

泰式风味芭乐水果沙拉

不论是过熟但香喷喷的软芭乐,或者是口感脆甜清爽的芭乐,都各有其拥护者,而芭乐丰富的营养素、好吃不腻的口味及口感,以及简单好处理的特性,更是受到广大粉丝欢迎的主因。这次结合芭乐与其他水果的甜,加上玉米、花生的口感,再搭以虾米及酸甜的泰式酱料,堪称一绝。

渍芭乐藜麦沙拉

芭乐的盛产季是在9~11月,秋冬时节芭乐不但产量高种类多,且较甜较好吃。芭乐是营养价值相当高的水果,含有丰富的维生素C及抗氧化物质,在提升身体免疫力、避免生病的同时,更帮助清除自由基。通常吃芭乐多为生食,这次以加乐酸梅粉与柠檬汁轻渍的芭乐入菜,口感及口味都更丰富、更令人惊艳。 影音食谱收藏>>

芭乐百香果沙拉

芭乐和百香果都是我在土耳其朝思暮想的台湾水果。芭乐脆甜,百香果酸甜浓郁的滋味,相信很多人都喜欢。把这两样水果放在一起,加上酸梅,那个美妙的滋味吃过了才知道喔,更别说这两样水果的营养,维他命C含量之高,美容美味两兼顾~

(水果)古早味甘草芭乐

芭乐太硬咬不下去,没关系!把它摇身一变,制成外Q内软的甘草芭乐,当作饭后水果,既美味还可以帮助消化喔!

(全素蔬食)无糖芭乐果酱

这是一个把芭乐变成果酱的过程。 简单的说就是花时间,用最小火把芭乐纯汁煮成果酱。 但是重点还是记得要去子。

绿色泉源(地瓜叶精力汤)

地瓜叶含有多种营养成分,像是胡萝卜素、叶黄素、维生素A&C、钾、钙、镁、铁以及纤维素,最特别的是地瓜叶还含有一种特有营养素,除了能对抗癌细胞之外,还能主动攻击,因此这道精力汤,决不能错过! 别以为以地瓜叶为主角的精力汤就难下口,可以跟大家保证绝对好喝!!

【33厨房】吴妈妈凉面

资深帅哥主厨吴大维,带着好友兼帮厨倪道民来到33厨房挑战「帅也能当饭吃」啦!献上传承自妈妈的「吴妈妈凉面」与「什锦贡丸汤」!吴大厨美式随兴做菜风格,帅劲十足!猪肉片沾上特调酱料,让美秀姐赞不绝口!看来73层料理刀势在必得啦!香蕉芭乐P.K.赛,骆师傅以「泡菜炒软丝」和龙师傅的「台式泡菜牛肉」一拼高下!香蕉与芭乐哪一位会获胜呢?今晚六点33厨房,帅哥做菜最迷人!