打须鸡丝凉拌 天气热呼呼没胃口？弄个凉拌鸡丝来吃！来道眷村味十足的「打须鸡丝凉拌」吧！ 虽然其名有＂打须＂，却不用勾芡、而是用麻油与鸡汁带出有如勾芡般的浓郁酱汁； 酱汁虽浓郁却属清爽不油腻的口感、佐料搭配蔬菜、菇类与坚果， 营养满分、口味清爽又下饭，这么好吃的家常菜谱，一学就会！ 凉拌 38 点赞 3036 浏览
炒花生 和我一样喜欢吃花生的朋友可以试试喔！ 小时候最常看到奶奶自己晒花生剥壳炒花生，前阵子便叫老妈把奶奶的炒花生功夫传授给我。 花生一直是大朋友小朋友都爱吃的零嘴,尤其喜欢泡茶的朋友总会倒上一盘配着茶,很多人也会拿来当下酒菜。 凉拌 117 点赞 2970 浏览
宫保鸡丁 这是一道偷饭贼， 只要掌握住调味的关键-宫保酱汁， 保证您家的饭锅被抢光光。 我很少煮这么重口味的菜色。 我这次用过油的方式， 但用过水煮的方法也可以， 比较健康。 虽然过油耗油又高热量， 但味道真的很不一样， 偶尔让我任性一次吧～ 欢迎您来陈太太的菜菜味，享受亲子美好食光~ / 热炒 11 点赞 2963 浏览
包粽子 来土耳其快二十年，今年第一次在安卡拉的家里包粽子，很有过节的气氛，心里很感恩。老妈在旁边，和老妈学包粽子是一种难得的幸福。我以前觉得包粽子很难，加上台湾实在太方便，可以很容易地买到各式各样的粽子，连老妈都说十几年没有自己包粽子了。更别提因为在安卡拉没有卖糯米，竹叶，棉绳的，我从没想过自己包粽子。今年托老妈的福，把材料都带到这里，让我们全家在端午节前夕，吃到正宗的应节粽子，真的是谢谢老妈了～ 端午节 114 点赞 2936 浏览
酱烧天贝🌿全素 天贝又称丹贝，是印尼的传统发酵食品，大多是由黄豆制成，天贝低脂、高钙、高蛋白，是素食者不能错过的高营养美食。观音山主厨特调独特酱汁，吸饱酱汁的天贝，吃起来口感绵密扎实，搭配花生米酥脆又入味！快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱: 全素 119 点赞 2665 浏览
