苏格兰蛋
苏格兰蛋 (台式版)
汉子用台湾原素将这道苏格兰蛋改变了ㄧ下,出奇地好吃,非常适合当宴客前菜,特别是在圣诞派对或跨年趴时,这道ㄧ定可以很吸睛喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /
【多谢款待】苏格兰炸蛋
『蛋黄、酱汁和肉融为一体!』 老木的「日剧料理研究室」要最先研究的题材就是近年最好看,收视创NHK晨间剧十年新高的「多谢款待」。 男主角把料理跟科学结合在一起,用「苏格兰炸蛋」来解释热传导,这举动让原本只对"吃"有兴趣的女主角也开始对科学产生兴趣。
苏格兰蛋 Scotch Egg
这个传统的英国小吃,虽然叫苏格兰蛋Scotch Egg,但起源于英国,是非常普遍的野餐或酒吧小吃。香脆的外层(不是金黄色的), 里面是英式香肠肉包着流心/水煮鸡蛋。非常简单但又超美味的小吃,伴沙拉或当午餐小吃也非常赞! 我觉得流心蛋较好,蛋液沾满香肠肉,更美味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>
苏格兰蛋 (台式版)
汉子用台湾原素将这道苏格兰蛋改变了ㄧ下,出奇地好吃,非常适合当宴客前菜,特别是在圣诞派对或跨年趴时,这道ㄧ定可以很吸睛喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /
苏格兰蛋 (蛋奶素)
苏格兰蛋是英国道地的传统美食,而今天就用新猪肉让蔬食者也能尝试这美味的英国小点! 水煮蛋、新猪肉泥、酥脆面衣,再搭配风味丰富的沾酱和清爽的芝麻叶,这多重层次的味道口感,仿佛在嘴里有了一首交响曲! credit to 婉儿 👉
苏格兰蛋 Scotch Egg
这个传统的英国小吃,虽然叫苏格兰蛋Scotch Egg,但起源于英国,是非常普遍的野餐或酒吧小吃。香脆的外层(不是金黄色的), 里面是英式香肠肉包着流心/水煮鸡蛋。非常简单但又超美味的小吃,伴沙拉或当午餐小吃也非常讚! 我觉得流心蛋较好,蛋液沾满香肠肉,更美味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>
苏格兰蛋(scotch eggs)
苏格兰蛋是道简单又美味的英国料理,咸香味美的炸肉饼裹着水煮蛋,同时丰富了味觉跟视觉,是道当正餐当点心、下酒野餐的都适合的好佳餚。 网誌: