苦瓜汤
♥忆柔蔬食♥快速荫瓜苦瓜汤~素食
3分钟随时可以来一碗苦瓜汤,一条苦瓜可以吃好几餐,快速又入味的荫瓜苦瓜,苦瓜连囊带子一起煮,我选择白里微微带黄的苦瓜,已经熟透烹煮更容易入味,煮滚加入嫩姜丝和芹菜末增添香气,鲜香菇有天然味精鲜甜,加入面条就变成苦瓜面啰~是我喜欢的懒人料理之一。 想收到更多讯息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"讚"喔
古早味苦瓜镶新猪肉汤(蛋素)
苦瓜汤很适合炎热的夏天!搭配新猪肉、红萝卜、香菇,不仅看起来五颜六色,增加食欲,蛋白质也很足够唷! credit to Ruei的无肉日常👉
日式炒苦瓜(ゴーヤチャンプル)
我很爱吃台湾的排骨炖苦瓜汤,在日本看不到台湾品种的白苦瓜,只能买青苦瓜来煮汤,没想到苦到吃不下去,加了糖还是一样的那么苦,一锅汤就这么全部都丢掉了!之后偶然吃到朋友弄的冲绳料理炒苦瓜,没想到是这么的好吃,在家里也可以自己简单料理,现在是我家最爱吃料理的其中之一了, 放凉了一样好吃,是炙热夏天的一品家庭小菜喔! 欢迎参观我的博客: