苦茶油
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酸豇豆炒肉末

酸豇豆炒肉末

夏季必备，开胃下饭的肉末酸豆角来了！配饭配馒头，怎么吃都香！夏天总要备几道开胃烹任清单，最近除了迷上四川泡菜，也想起了小时候爱吃的酸豇豆，闻到那股腌渍酸味就开始分泌口水了，好久没吃了～其实传统市场都有在卖很方便的，这次买了点来和新鲜的四季豆搭配绞肉一起拌炒，这道烹任家常简单又非常开胃，微酸的口味和爽脆的口感，怎么吃都好吃～要记得肉末炒到有点恰恰的更好吃哦！
猪肉

古早味苦茶油蛋煎面线

古早味苦茶油蛋煎面线
古早味苦茶油蛋煎面线
自早年起苦茶油便是产后调理最佳的滋养品，因此台湾日本等地都将苦茶油作为『月子油』（）。这几次我都是依循古法坐月子，妈妈婆婆都准备了顶级冷压苦茶油给我，当时常吃的月子料理像是煸了姜片再炒的黑糖茶油桂圆、香气逼人的茶油煸鸡腿，或是直接拿来干拌面线然后配滴鸡精吃。这道蛋煎面线，是我从奶奶那学来的古早味，外皮粗脆带着蛋香，佐着酱油膏吃超级幸福
台湾小吃
高丽菜面线煎饼

高丽菜面线煎饼

看了Youtube萝洁塔厨房的视频食谱跟着做。 注：只有大不锈钢平底锅所以使用6吋慕斯模型工具。（很像中式蛋糕：） ）
奶蛋素
《台式》番茄香肠意大利面

《台式》番茄香肠意大利面

儿子从台中回家，忽然说「麻，我想吃意大利面」 过了用餐时间，上哪买意大利面呀！ 于是，i58用冰箱库存食材，做了盘《台式》番茄香肠意大利面，还好，少爷还算捧场，整盘吃光~
意大利面
剥皮辣椒五花肉

剥皮辣椒五花肉

老公下班回家买了五花肉，做香酥五花肉吃，先腌后炸，咬一口嘎嘣脆，香而不腻，太好吃了，蒜泥白肉不过瘾？ 剥皮辣椒五花肉一吃就上瘾！夏天就是要吃辣，吃辣才够爽 不说不知道，辣椒好处非常多～ 抗氧化、抗发炎、加速新陈代谢。市面上很多辣椒制品都有添加物，吃起来更呛辣、重口味 反倒没有吃到辣椒的营养 真果食的剥皮辣椒完全「零添加物」，让你吃到最健康的剥皮辣椒！
猪肉片

黑芝麻酱面

黑芝麻酱面
黑芝麻酱面
黑芝麻酱面
黑芝麻酱面
黑芝麻酱营养价值极高，简单来说就是常食不仅能补钙补铁抗老化顾眼睛活化脑细胞安定神经，且芝麻油是好的油脂omega6(必需脂肪酸)能降低体内排不掉的胆固醇。但摄取过量会产生发炎反应，过与不及喔!最好摄取不要超过10g。总之想介绍这道料理是因为真的太简单好吃对于上班族回家还要料理是一道好选择。 真心推荐黑芝麻酱是高钙高铁食品，因为现代人普遍缺乏钙质!
简单/快速