苹果蛋糕
隐形苹果蛋糕「免泡打粉」
过了立冬，正式宣告冬天的来临，虽没有刺骨寒风，却突然想念起苹果甜点的滋味～～ 来份「隐形苹果蛋糕Invisible Apple Cake」吧！用椰子油取代奶油有更清爽的口感，苹果遇上椰香是何种滋味呢？快来试试吧！ Blog:
用松饼粉制作苹果蛋糕
在大卖场买到好吃的日本苹果，除了直接切来吃之外，还想拿来做蛋糕，对，烤苹果磅蛋糕… 简单把四样材料按顺序混和，最后摆上苹果片放进烤箱，约40分钟就有香气浓郁的蛋糕可以吃了。 因为奶油含量较高(磅蛋糕较扎实)，想要吃到软绵口感，建议可以热热的吃，譬如加热(微波或烘烤)都很不错喔。 【肉桂打喷嚏脸书】
驱寒暖身的冬日饮品～香料苹果红茶
今天分享的这道香料苹果茶，用的是我们家最后库存的苹果（一部分拿来做香料苹果酱，一部分拿来做苹果蛋糕）。这次学起瑞典人在冬日里煮香料茶（他们也泡香料酒），加了肉桂丁香及姜在苹果里一起熬煮，第一次这么尝试，滋味真的很美妙（一边煮就开始一边偷吃果酱，香料味不重，只有提香的作用），尤其在立冬时饮用，也有驱寒暖身的作用。
［四哥小厨房］苹果片镶蛋糕
简单的材料就可以享用美味的苹果蛋糕啰~ 烤完的蛋糕不用冰，避免影响口感 但因为是水果蛋糕，建议尽快食用完毕 此食谱参考： 份量有稍作修改 此为六吋版本
橙酒苹果蛋糕(无泡打粉)
下午茶—橙酒苹果蛋糕 没加泡打粉的配方， 可吃起来算是鬆软带有紧实的口感. 有点像是果冻般的卡士达馅. 用君度橙酒和肉桂粉过的苹果， 酒精蒸发后留下淡淡的柑橘香味. 还有更多食谱可以参考Tracy's的粉丝页唷!
