茶泡饭
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清雅鲷鱼茶泡饭

清雅鲷鱼茶泡饭

茶泡饭顾名思义就是把热茶淋进饭中的一种简易和食，据说是日本江户时代，商家往来奔波，为了争取时间发明的快速料理（江户时代的泡面？）。第一次吃的时候，很讶异还满好吃的，清爽简单也很节能，就煮个茶与饭就好了。加点蛋白质，这儿用切成薄片的台湾鲷（我小的时候这种鱼叫做吴郭鱼，加个鲷字瞬间变高级了），米饭混合茶香，吃起来很讚喔！下次宵夜可以换个口味，或是中午简单的来上一碗。
简单/快速
茶泡饭

茶泡饭

一道看似平凡的简单料理，清淡却沁人心脾 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
米食
ㄚ曼达的厨房~【深夜食堂】之"鳕鱼子茶泡饭"

ㄚ曼达的厨房~【深夜食堂】之"鳕鱼子茶泡饭"

三个未婚女人的友谊建立在茶泡饭上，每人喜爱的口味都不同，梅干、鳕鱼子、鲑鱼，女人间没有真友谊吗？充满回忆的料理就是美食，大家不妨多为别人想想，互相了解对方，才会有长久的友谊！
日式
欢喜和风茶泡饭

欢喜和风茶泡饭

週末跟亲友聚会大鱼大肉胃有点不舒服吗? 来一碗简单的茶泡饭垫垫胃吧!
米食
简易鲭鱼茶泡饭

简易鲭鱼茶泡饭

超级适合夏日的鲭鱼茶泡饭~简单易做的清爽美味~基本免开火，简单的材料就可以快速享用到一碗美味～ 如果有芥末也可以在汤里加入一小滴也很好吃😋
米食
日式鲑鱼炊饭

日式鲑鱼炊饭

一家人慵懒窝在家那儿也没去的週末,近午时分儿子喊饿,刚好冰箱有美女老闆娘精选 的肥鲑,就来炊日式鲑鱼饭吧~ 完整全文 豆哥与芭娜娜的易享世界
日式
魩仔鱼茶泡饭

魩仔鱼茶泡饭

第一次尝试茶泡饭，还是因为入了这个一本鳗家的鳗鱼，有一种茶的清香和鳗鱼配饭的鲜香，绝！米饭上舖着的各式食材，让简单米饭增添了视觉的效果，另外乌龙茶茶高汤的清香，拌合着山葵膏的独特滋味与呛辣口感，更提昇了魩仔鱼的鲜香~
米食
【深夜食堂第22】(乌龙)茶泡饭

【深夜食堂第22】(乌龙)茶泡饭

茶泡饭乃日本战国时代武士们的战地餐，快速方便又可暂时温饱；现今则是被选为日本上班族居酒屋应酬之后的解酒首选。
日式
奶油鲜虾茶泡饭

奶油鲜虾茶泡饭

这个东西竟然出人意料的好吃诶 真的可以去试试，白饭使用的是有着淡淡芋头香气的芋香米 家里刚好没有鲑鱼只剩白虾 于是用了奶油干煎白虾仁 将煎的金黄恰恰的虾仁铺在白饭上 再淋上带有高山茶香的和风汤汁 搅入芥末增添了辛香鲜活的风味 鲜甜白虾融合奶油香味 作成茶泡饭似乎也是很可以😌
米食
蛋丝鲑鱼お茶渍け(茶泡饭)-两人小餐桌

蛋丝鲑鱼お茶渍け(茶泡饭)-两人小餐桌

茶渍饭简单快速，就像是日本的速食料理，只要更换不同的配料就可以有做出不同的风味，配上茶汤，味道更清爽。荒鲑是煮熟调味过的无刺鲑鱼鱼肉细块，不必再做调味和去刺动作，直接倒出来就可以食用，无论是煎蛋、炒拌饭、饭糰或做茶渍饭都可以使用。方便快速，最适合忙碌的双薪家庭当作家庭常备食材。
鱼类