药膳

麻油杜仲药膳腰子汤

天气转冷了,最适合来上一碗吃了全身暖烘烘的汤品,煮上一道有去寒还能缓解腰酸痛的补品最适合不过了,跟着料理电视节目所做的一道补品,只是多加了黑豆,喝上一碗药膳汤品,再冷的天气也不怕寒冷了!

ㄚ曼达的厨房~姜丝羊肉炉

应该很多人都知道高雄冈山的羊肉炉,老饕级的知道彰化溪湖的羊肉炉也很有名!冈山的是切大块,然后加中药材煮,溪湖的变化可多了!有清炖、姜丝、药膳,还可以做烧烤跟炒菜!一份500块只有七两的肉,所以ㄚ曼达今天到溪湖果菜市场买了500块的土羊肉,一斤是380元,可以吃个过瘾啰!

当归羊肉汤

湿冷的冬季里, 最适合来碗暖呼呼的当归羊肉汤了! 为家人料理这温暖的好滋味吧!

避冬大心羊肉炉_小七食堂

冬季进补是中国文化的传统习俗,冬天气候寒冷,身体必须有足够阳气以御外寒,多补充具有温养阳气或温补食物,可达到养生的效果。 以现成的7-11羊肉炉面线,加上熬煮出来的十全药膳汤汁,就是简单快速的药膳火锅汤底,再改用像寿喜烧般的浅锅,增加吃火锅的趣味性为生活调味,随着冬至接近,冷冷的天气和心爱的人一起在家温暖吃锅,感觉更亲密,而且一点都不麻烦呢!

药膳姜母鸭

这锅姜母鸭材料大约700元,六个大人吃。 天气很冷,外面好吃的姜母鸭店常常要排队,锅肉总是有好多块我们家不爱吃的脖子或鸭爪,所以每次都吃不过瘾! 今天买了一隻母鸭自己来煮姜母鸭,让全家人吃得饱足!吃得过瘾!吃得好爽! 冬天气温潮湿寒冷,可以多吃姜母食材的料理好增加体内循环、疏通筋骨、暖暖我们的胃!

香菇蒜头鸡汤

简单易学的香菇鸡汤,希望大家喜欢,家常菜每天更新,感谢支持🙏🙏,使用深坑老店「赚钱汤」的药膳茶包做汤底,本身就很有甘甜味,所以调味时完全不用加糖,药膳味不重,健康又好吃哦! 里面也放了蔬菜,懒惰时,直接煮一锅配饭面就可以了。

药炖排骨

台湾小吃自己家里轻松做, 多变的天气, 需要一碗好汤品暖暖自己的胃.

补冬~药膳烧酒鸡

按照中国人的习惯,冬天是对身体「进补」的大好时节,俗称「补冬」,中医认为是冬至这天进补身体最容易吸收,而且天冷不容易上火,冬至是天地阴阳气交枢纽,也是人体阴阳气交的相关时刻,冬至补冬是很重要的,在立冬之日补一下,是为了适应气候季节性的变化,调整身体素质,增强体质以抵御寒冬

十全药膳排骨汤[万用锅]

立冬过后早晚温差大,到了为自己跟家人进补的时机。暖暖的汤与香醇的药膳香,是冬日里暖心又暖胃的最好补品!