菜心
黑蒜排骨汤---万用锅篇
黑蒜的营养价值很高，不仅可以有效的补充蛋白质、维生素，更是可以帮助补充大量的钙，铁及镁等等微量元素，对健康非常的有帮助。(以上为网路资料) 连几天湿湿冷冷..精神也不太好...快来碗热呼呼的黑蒜排骨汤补一下身心灵吧~
水煮青花菜/青花菜处理法 附『实作影片』
青花菜还有丰富的膳食纤维和维生素C， 具有抗癌的多种营养成分， 不需要过多的烹调！ 影片中示范如何处理长梗青花菜， 及简单水煮方法！ 实作影片：
芒果椰汁西米露《港式甜品》
最近离我们家不远处开了间很大规模的超级市场。那天驾单经过，才一进门，马上眼前一亮！他们的鲜花水果蔬菜部门，是我所见过拥有的种类最繁多，货品最独特的超级市场。最难得的是，各式各类的东方瓜果菜蔬，如菜心、白菜、青白萝卜、莲藕、合掌瓜 ...... 等等都琳琅满目；我简直不可置信。做这道甜品的苹果芒便是从那儿买回来的。
