菜油
鸡肉煎饼(低温发酵)
不经不觉秋意好像渐渐渗入了热夏，是时候回归多一时厨房部、 在漫长夏天裹，就算开着了家中冷气、煮一顿饭感觉也好像对战了一场， 喜欢中式食物在心目中不算太多 (可能自己太挑剔)，煎饼可纳入其中一款、 今日做上一个(低温发酵)面团，别朝醒来做给儿女或家人、外带最为方便，馅料百搭随个人口味、猪、牛、鸡，通通可以、经过肉汁渗出，更令白白面团增添一份滋味感、开始‧动手吧．．．
