菜脯蛋
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老北京糊塌子 / 全素

老北京糊塌子 / 全素

快手快脚地帮自己准备简单早餐 老北京糊塌子是北京家常菜 就像我们的菜脯蛋一样 朴质却充满家的滋味 但每个北京妈妈都会有自己的糊塌子秘诀 我的糊塌子是跟着北京男孩的姥姥学的 姥姥的配方很简单 就只有面糊/栉瓜/盐和几滴香油 煎的薄薄的糊塌子得趁热沾着蒜醋酱汁吃 金黄软嫩里有蛋香和着栉瓜香 清甜淡雅的滋味 让人觉得简单朴质也是种幸福
奶蛋素
菜脯蛋

菜脯蛋

菜脯蛋是 一道非常道地的台式古早味，像我们这种4、5开头的人，记忆里大都还有妈妈的味道。很简单的食材，但要发挥的淋漓尽致，工序上还是要有一些眉角，才能吃的到蛋香和菜脯香。 我的厨房 野犬的春梦：
蛋

蒜辣麻油腌萝卜

蒜辣麻油腌萝卜
蒜辣麻油腌萝卜
蒜辣麻油腌萝卜
蒜辣麻油腌萝卜
蒜香十足加上麻油味，带点辣度又有点甜甜的！脆口清爽、简单容易做的腌萝卜作法，用来搭配粥品或煎菜脯蛋都好好吃！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
萝卜
秋葵菜脯蛋饼

秋葵菜脯蛋饼

这是一个超简易又营养美味的菜式，铲子都不用就可以做得到，而且卖相和食味也不错的呢！ 欢迎到米太厨房手记 Facebook专页赞好！参看更多食谱分享! /
奶蛋素
塔香火腿烘蛋

塔香火腿烘蛋

九层塔蛋是家人的最爱，葱蛋，菜脯蛋都不受青睐，浓厚香气的九层塔真的很开胃又下饭。 我喜欢煎厚厚的，虽然没有餐厅的酥脆感，柔软不硬的口感很好吃。
蛋