摩摩渣渣 摩摩渣渣是南洋很有名的甜点，南洋的点心自是少不了椰浆，这道堪称升级版的椰汁西米露，除了椰香外还有软糯香甜的芋头及地瓜，当然也少不了南洋特色的水果，虽然是罐头的替代品，但整体搭配起来却是非常的美味呢。 特色美食 11 点赞 2182 浏览
泰式冬阴汤 不想煮饭的时候吃它，有汤有菜有肉一锅出，酸辣开胃还好好吃，印象中的植物肉是由碗豆或黄豆发酵，再以多种淀粉扒住使其能结块，才方便入口食用。 这个菠萝蜜的青果在热带国家本就是重要的食材，它具有肉类的口感，低脂又高籤，是大自然恩赐的天然营养食品，不需各种淀粉即可当肉类替代品烹煮。 全素 33 点赞 2979 浏览
泰式鳯梨炒饭 正值菠萝盛产的季节，今天便挑选一个大大的菠萝做菜餚，就来做一个用上简单配料的菠萝炒饭。菠萝味道甜甜酸酸，汁多肉厚，香味浓郁。用原隻菠萝盛载炒饭，菠萝的香味溶于饭中，吃下既醒胃可口，又富有果香味，而且原个盛起炒饭，卖相相当华丽，吸引。 泰式 16 点赞 1748 浏览
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