萝卜卷 一直梦想着哪天可以像日本料理店师傅一样,刨出薄薄的萝卜片,再切成丝,而且每一口都是饱水且清脆…… 既然还无法刨出像样的萝卜片,只好把萝卜片和绞肉结合,像是卷蛋糕卷一样,不但可以吃到萝卜的清甜,也有猪肉的饱足。 《萨利机长:哈德逊奇迹Sully》之生命定锚处-萝卜卷 萝卜 115 点赞 3145 浏览
(韩式)腌辣萝卜丝 무생채 最近后韩的萝卜很便宜,为了做泡菜买了好多回来,打算要来消化它一下,刚好金女婿举凡是萝卜类的泡菜他都爱,韩畏真的很妙,一样是萝卜制成的泡菜,会因为制作的型状及方式不同有不同的名字,之前有分享过萝卜丁泡菜那个叫깍두기,今天要做的是萝卜丝泡菜名字就又叫做무생채,是不是感觉很有趣。 韩式 16 点赞 3118 浏览
【韩式】石锅拌饭 只要喜欢韩剧的朋友,都会时常看到〝石锅拌饭〞出现剧中,因为它是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在「吱吱」做响中,把营养和美味拌在一起,每个人都可根据自己的选材,做自由精彩的发挥。 Flora觉得石锅拌饭和台湾的炒饭有异曲同工之妙,都是运用米饭搭配各式菜餚製作出来,一碗当中吃到各式丰富食材,让人不自觉中又多扒了一碗饭≧▽≦y 韩式 17 点赞 3111 浏览
金针排骨汤 一般食用的干金针, 是采摘未开的花苞, 经过干燥制作而成, 风味佳, 同排骨炖煮, 是道易上手的美味汤品喔。 . 小洁每周二、五晚上六点于FB粉丝团在线直播, 和大家分享料理, 还有抽奖活动喔 朋友们千万别错过~^^ / 排骨汤 118 点赞 3095 浏览
秋葵萝卜豆腐汤 站在厨房里,左手一罐调味料,右手一罐调味料,成份复杂又不确定该如何使用?料理点子王-“康宝”推出“自然鲜”调味料,有香菇风味,无添加人工味精,严选多种自然素材,一罐搞定。这次用秋葵+萝卜,一匙风味料,豆腐后好吃! 全素 18 点赞 3078 浏览