葱烧可乐卤肉 卤肉加入可乐,不仅有助肉质软化,也省下炒糖色的动作,使上色方式轻松许多,成品色泽一样很美。大同电锅的使用占大部分时间,不用顾火,可以把时间花在其他菜肴的料理上,是道轻松上桌的年菜好选择喔!猪年一定要吃猪肉,再加入鸡翅让菜色更丰富—-「猪」事如意,大「鸡」大利!加入可乐,祝大家新年都快乐! 卤肉 113 点赞 1892 浏览
万用卤肉燥 今天来做拌饭拌面的好料理卤肉燥,用新鲜的红葱头及蒜头现炒成金黄酥来替代市售的油葱酥,炒的时候香气四溢,自己DIY不用担心市售油葱酥是否有不明添加物及食用油不佳等问题。煮一锅香喷喷的肉燥,滋味香甜滑口,光淋在饭上就是美味的卤肉饭,烫个青菜加一点卤肉燥就可以方便又快速准备一顿晚餐啰! 卤肉 16 点赞 1980 浏览
虾酱高丽菜 泰式料理 热炒100 热炒100最夯菜色之一,自己炒其实也超简单,虾酱自己来实在是麻烦了些,还好市面上也有现成的虾酱,就像酱油一样便利,会炒高丽菜就会炒虾酱高丽菜喔! 超级下饭菜,要炒这道料理,饭要记得多煮两碗喔!。 泰式 118 点赞 1316 浏览
四季肥肠 分享这道在家简易烹调就可上桌 热炒店点菜率高的下酒菜 不用费时的卤大肠 只需买市售的卤大肠煸出香气与四季豆拌炒加入蒜酥及油葱酥来提香及提味就可快速完成热炒店的美味佳肴也可在家里的餐桌上 ~上菜啰 sandra宅在家的幸福料理 / 热炒 13 点赞 2691 浏览