水晶红豆汤圆 祝冬至快乐!前几天都在吃咸汤圆,晚上突然吃红枣鸡,算正餐。刚好放假,终于出大太阳冬天,最近菜涨价了,景气不太好,涨价涨不起来。乖宝宝在家帮家人打扫,顺便吃汤圆,玩汤圆稿怪耶诞节,简单又好玩!原来汤圆也可玩,糯米做的。传统还是要拜糯米!平常不用糯米,可用蕃薯粉(木薯粉)来做水晶汤圆,水晶肉粽翻版。 甜汤圆 115 点赞 2230 浏览
水晶双色汤圆 粉美的汤圆~对吧,这是因为蕃薯粉加水遇热会变成透明状,拿来做成汤圆别有一番风味哦!而且口感真的很Q弹,不同于一般的汤圆,有兴趣的朋友快来试一下吧~ 详细图文请参考 脸书 甜汤圆 11 点赞 1358 浏览
芋签粿 芋签粿 台湾的夜市多小吃更多 盐酥鸡卤味摊~~门庭若市 其中有一项[芋签粿]几乎个个都会挑选 带点微甜与芋头香 吃来软Q软Q 没有人不爱的 ***马铃薯粉可以用日本太白粉(片栗粉)替代 ***这个配方不太甜,喜欢甜一点的可以再加10~20g糖 食用食沾上椒盐非常好吃 喜欢油炸的也可以 不过一般家庭很难处理炸油 所以用油煎到金黄色就可以了 芋头 117 点赞 2583 浏览