薄荷

薄荷排骨

薄荷几棵,排骨300克,糖,盐,酱油,料酒,油适量,蒜片数片

香草葱蒜蜂蜜柠檬沾酱

柠檬蘸就是我最爱吃的蘸水,做法分享给大家,酸辣开胃中秋节烤肉好吃又好玩,如果也能吃得健康就更棒了!不妨自己动手调制独门烤肉酱,将食材烤熟后,再沾取酱料,不但能享受食材本身的美味,也能使烤肉更乐活! 与大家分享苹果姊姊特调的烤肉酱,任何烤物沾上这个酱料再吃下肚,可以调整体质酸碱,达到油切的效果,所以这款酱汁又有「无敌油切沾酱」的封号呢! 详

焗烤茄菇

菇菇和番茄肉酱好搭喔!把菇菇切丁状和炒香的番茄肉酱拌炒在一起,有加分效果;无须另外添加番茄酱或勾芡,馅料用新鲜番茄+猪绞肉、好菇煮至汤汁收,形成自然的浓稠度,自然鲜甜。 番茄盅的造型,起士的浓郁,香草的安神作用,最后露出2根菇菇;整体造型和风味,让人感受得到天然的田园风味。虽然到了假日,没有出去外食,就在家自己料理美味餐点,美美又可口的餐点,为餐桌上增添全家人的和谐气氛。

哈密瓜香草莓果沙拉

夏季吃多汁的瓜果很舒心,将香甜的哈密瓜做成冰凉沙拉,再加上花园里茂盛生长的薄荷与紫苏,和孩子爱吃的蓝莓,就让人拥有炎夏中的小确幸了。淋上红酒醋把味道聚集在一起。冷藏后冰冰凉凉地吃,在扑鼻香气中,感到既开胃且精神为之一振。

蕃茄奶酪沙拉佐罗勒风味橄榄油

现榨罗勒风味橄榄油,选用花东香草园罗勒,与橄榄一起搅拌榨油,100%第一道初榨,无混油。 风味有微甜、薄荷香、茴芹香料味,完全不使用香精调和,清香释放在油中,味道清晰舒服,适合跟红肉海鲜结合。含单元不饱和脂肪酸(75%)以上,含丰富橄榄多酚、罗勒烯,有助于振奋精神、舒缓紧张。

紫爆茄子坚果温沙拉

🍆今年夏天,茄子拒绝变黑🍆 茄子先泡盐水是保持亮丽色泽的秘诀,有别以往常见的川烫炖煮,这次改用平底锅稍微煎一下做成温沙拉的形式,让不习惯吃生冷食物的人也能享用~调味部分佐以清新薄荷和坚果的脆脆口感,让整体更有春夏的气息😎 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

蜂蜜糖渍绿柠檬

柠檬水对身体好处多多,但是单喝又觉得好酸喔,把柠檬变成糖渍,酸酸甜甜,冰起来超适合夏天的~