蛋糕卷

巧克力奶油瑞士蛋糕卷

巧克力口味的瑞士卷,包覆着浓郁的可可奶油内馅,是大人小孩都无法抵档地经典不败的口味~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

芋仔蕃薯蛋糕卷(正港)

聊起芋头,我不得不为花莲吉安乡的芋头竖起大姆指;新鲜、漂亮、香醇、自然甜。吃起来鬆鬆鬆(台语)。再来介绍花莲新城的紫色地瓜,越紫越好吃,真的好甜。 这两种食材加在一起,就是好上加好。通常真正的新鲜芋头泥,颜色并不是像有些外卖那样的漂亮(加了色素)。我想到了如何让颜色变美丽呢?那就是正港的芋头与蕃薯的组合。

简易海绵蛋糕&蛋糕卷

纯粹的奶蛋香与水果甜,喜欢简易风味的,蛋糕轻松吃;想挑战高端版本的,蛋糕卷精彩呈现。化繁为简,吃出心意也尝出乐趣,在家也能动手做! 玩味生活乐无限,更多的风味请参考:

芒果蛋糕卷 (全蛋面糊)

参考食谱:高桥教子-蛋糕卷的A to Z 第一次做蛋糕卷,过程步骤很多,但只要试过一次,往后的几次就会容易许多。 这次的蛋糕卷看起来很干瘪不是太漂亮,吃起来也普普通通,下次再来用其他种类的面糊和内馅来实验看看,反正多练习几次一定会越来越漂亮可口的。 FB:

香蕉巧克力千层蛋糕卷-五种食材

简易香蕉巧克力千层蛋糕卷,五种食材即可完成…面糊中直接加巧克力酱,不需另加糖、奶油就很香浓…只要几张饼皮重叠卷起也吃得到千层蛋糕口感哟~^^

红豆抹茶卷

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

可可椰子蛋糕卷-无面粉,低糖可

为了消耗家中的椰子细粉,制作了这款蛋糕卷,用椰子粉取代面粉的蛋糕体,因为没筋性,所以蛋糕更为松软,吃的时候透着可可与椰子的香气 若是有进行低糖low-carb的朋友,将当中的细砂糖用👉赤藻糖醇Erythritol去取代即可 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后

第一次就能上手的芋泥蛋糕卷

呵呵呵,这次葛瑞丝做完超有成就感的耶,因为这可是我第一次挑战蛋糕卷喔,所以就做蛋糕卷来说也是个新手啦!可是做完以后我发现其实作法很简单耶,我可以上手的话大家一定也可以的啦,所以来跟大家分享喔~^^

香芋蛋糕卷(分蛋式海绵)by Ray

虽然芋头制作的产品总是无法保存太久,但那浓浓的香气,让我爱不释手,而市面上太多人利用香精、色素来取代那种「纯粹」,这怎么行!?HAND MADE目的就是要天然健康。