蛤蜊吐沙

韩式嫩豆腐锅

酸辣开胃的韩式嫩豆腐汤!太适合夏天没有胃口的你了~让你一口气吃完三碗大米饭!比煮泡面还轻松的嫩豆腐锅简单食谱大公开^^ 平常我问朋友最喜欢哪道韩国美食时 很多人都回答喜欢嫩豆腐锅^^ 轻松制作嫩豆腐锅的方法! 只要做好基底酱料 再加水煮滚就好了 比煮泡面还要简单^^

蒜香白酒蛤蜊意大利面

这道料理快速又简单 大蒜跟蛤蜊碰撞出的香味 让雪小胖的老公一回家开门就说挖好香啊~ 这次无奈果汁机还没买 所以青酱就等到下回来作! 先用罗勒切碎拌炒啰~

【酒香蛤蜊】大盘过瘾

炒蛤蜊老少咸宜,做法也很简单,掌握两个重点,就能万无一失了!! 配饭下酒,拌面(义大利面),还是做成简易炖饭,可以变化利用的点子非常多喔~~

酒蒸奶油蛤蜊

蛤蜊鲜味融合米酒、奶油、青葱香味,令人食指大动啊!

泡菜海鲜粥🍲一锅到底

利用家里的剩饭,加入韩式泡菜和海鲜提味,再把冰箱的蔬菜、菇类或肉片通通放入,简单又美味的泡菜海鲜粥就能轻松上桌啰!

姜丝蛤蜊汤

炎热的夏天,必须来道蛤蜊凉瓜汤降暑,简单味鲜一看就会,秋天气候干燥,来一道蛤蜊丝瓜丸子汤比啥都好喝,营养美味不上火,快来碗蛤蜊生姜汤暖暖胃吧。

塔香蛤蜊

分享一个处理蛤蜊的方法.... 蛤蜊吐沙是一个很重要的步骤, 一斤蛤蜊+500ml水+2小匙盐, 浸泡1-2小时,再清洗干净, 如果没有马上煮,清洗干净后, 放入冰箱冷藏,基本上2-3天都不会坏。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」