蜂蜜吐司 - 秀美味

其实是一种烫面法，能使面包更松软并延缓淀粉老化。 ※烫面会破坏面筋，因此揉面的强度要加大，否则面包会塌陷。

中式面包 8 点赞 2973 浏览

用蜂蜜取代砂糖、用橄榄油取代奶油，这款做出来不仅蜂蜜香味十足，吃在嘴里一样有着低沈的蜂蜜味喔。详细图文说明：

吐司 120 点赞 2924 浏览

香蒜面包的美味也能在家里重现。初学者欢迎挑战看看喔，超软蒜香面包，蒜香浓郁，超级柔软，满屋飘香，特别适合做早餐的一款。

中式面包 50 点赞 2530 浏览

这道经典不败的&quot;法式蜂蜜吐司&quot;～偶尔吃一点点甜食来放鬆自己的心情, 而我们家弟弟非常喜欢这道吐司....牛奶吐司本身就已经有淡淡的牛奶香了再沾上鸡蛋加上牛奶打成得蛋液...下锅煎至两面金黄～淋上蜂蜜或是枫糖....实在难以抵挡这微焦鬆软的法式吐司^^

早餐 114 点赞 2526 浏览

吐司在我们家真的很好消，因为不管是直接吃，或是用烤面包机烤热后涂上奶油、黑芝麻酱或奶油奶酪抹酱，甚至是沾浓汤吃都别有一番风味，一条吐司基本上不会出现在第三天的餐桌上。详细做法请见： /

南瓜 18 点赞 2451 浏览

添加蜂蜜的吐司🍞香气扑鼻好吃用中种法增加润口口感！

吐司 11 点赞 2411 浏览

香蕉+蜂蜜，是最对味的组合，这款吐司迷人的风味，不需涂抹果酱，单吃就很美味啰！

香蕉 115 点赞 2291 浏览

吃不完的吐司千万别仍，一起做个超哇塞的蜂蜜吐司脆片，香甜酥脆，嘎嘎好吃，空气炸锅更简单，这次用35%法国老面(pâte fermentée)做鲜奶吐司，面包蓬松又有嚼劲，烤好超有成就感！

吐司 20 点赞 2245 浏览

为了让家里的小妹妹吃到好吃安全的手作吐司, 除了口味跟香味的提升外, 也加了一些造型巧思! 之前在日本买的大熊造型吐司模,今天就拿来用看看啰! 欢迎参观我的 Blog :

吐司 115 点赞 1990 浏览

食谱为直接法12两带盖*1 一直很想作没有鲜奶油的蜂蜜吐司。所以尝试用这比例实作，虽然完成品的蜂蜜不够香，但角形很美还是很开心，欢迎来分享交流与试作唷！

吐司 17 点赞 1927 浏览

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