蟹脚

香炒蟹脚

用家里现有的调味料也可以做出快炒的滋味

林柏好食金沙螃蟹

偶然在峇里岛嚐到,蟹壳外裹着一层咸香,卸甲后,大沙公厚实饱满的蟹肉,口感有着一束一束的新鲜肉质,Q中带甜 ,炎炎夏日三五好友,配上一口冰凉啤酒.. 允指回味 经过几次摸索,现在已是朋友夏天聚会的指定菜色了 端上桌必有一阵惊呼根手机快门!!

帝王蟹浓汤

本食谱由知名部落客【老爷爷与小老婆】分享 跟煮泡面一样easy!! 简单美味又高级的帝王蟹浓汤上桌,是不是看起来让你口水直流啊。 加味秘诀:可以买一罐洋香菜(香料一种),汤煮好洒一些,甘甜加倍喔

ㄚ曼达的厨房~咸蛋花蟹

吃螃蟹的季节到啰!开始到处都看到螃蟹的踪影,忍不住买了两隻花蟹,但老闆说要吃蟹黄的话还要等一会儿,所以ㄚ曼达就买了两隻公花蟹!知道怎么分辨公母吗?ㄚ曼达等等会教大家,快点看看做法吧!

沙茶蟹脚芹菜管

已经处理好的蟹脚,炒当令的芹菜管,是非常美味又快速的方便菜

<鲁菜>酱炒青蟹

大陆民谚有云「秋风起,蟹脚痒」,现在是吃螃蟹的时节,青蟹别名红蟳,多产于大陆东南沿海及臺湾地区,肉质鲜美、营养丰富,有滋补强身之功效。 酱炒属于山东菜常见的做法,此菜酱味浓郁、鲜香可口、色泽红亮,特推荐给彼岸的朋友!

【黄金玄米油清爽料理】香酥馄饨沙拉虾

今天用了黄金玄米油做了鲜虾的小点,清爽不油腻~包覆着馄饨皮的鲜虾酥炸后,是不是有像肥美螃蟹脚啊?哈哈!一隻螃蟹不便宜却只有两隻脚,自己来做"仿"蟹脚,不但吃的到甜甜的肉,也不需吐蟹壳喔! 玄米油含有多种营养成分,帮助体内活化及抗氧,可调节机能,而且无论煎炸炒拌都适合,我想给家人就要用最好最健康的料理,才能吃的幸福与健康!

溜黄青蟹

酱汁鲜甜裹着金黄色蛋液, 蟹肉鲜嫩, 味淡清鲜.

避风塘炒蟹 沙公 宅府朴食

有机会去香港时,总不忘去吃个避风塘炒蟹,但花大钱吃总是吃不过瘾,于是只好把脑筋动到自己动手做上,因此便靠着吃的味觉记忆跟网路上的各家诀窍,融会成自己的方式,好吃又简单做! 📶宅府朴食 脸书社团 /