话梅

话梅排骨

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

话梅猪蹄

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

[Phi's异国风]菊香南瓜小汤圆

冬至吃汤圆除有团圆、圆满之意,也具有「取圆以达阳气」之意。台湾民间认为,吃过冬节汤圆就表示增添一岁,因此有冬节不吃汤圆避免年龄老化的笑谈。而动手做汤圆,可是动员全家大小最好的活动唷~

梅汁蕃茄凉拌小黄瓜

热到让人不想活的夏天~赶快来点冰凉又酸甜开胃的凉拌料理!这道梅汁蕃茄小黄瓜除了清爽好吃,在这酷暑天气格外能消除火气喔! 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook:

梅酿糖渍山苦瓜

夏天到了,冰箱总是要准备各式各样的常备凉拌菜,这次用麦芽糖做了梅酿苦瓜,非常美味爽口好吃!酸甜的滋味也让山苦瓜的苦味给消除了,是一道很棒的开胃爽口小菜!推荐给大家!

凉拌蕃茄🍅超简单

这波疫情带来最多的收获,就是很多人发现自己有厨神的潜力,或是发现自己压根就是暗黑料理的接班人😂 NA星人在周末的时候很爱在厨房帮忙,在这边就分享给各位很适合给小朋友尝试DIY的食谱 ❤FB粉专:#俏妈艾玛 x NA星人: /

凉拌海蜇皮

海蛰如一顶降落伞,像一个白蘑菇。蘑菇头的部分就是「海蛰皮」;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是 「海蛰头」。 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有饮食中所缺的碘。有类似乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压; 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化;能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。

凉拌南瓜

夏天南瓜的产季,除了一般炖煮吃法外,用来凉拌也别有风味,微脆口的口感,配上酸甜味,也是一道很棒的开胃小菜喔! Viola料理师幸福餐桌 /

开胃台式泡菜

天气有点热就会想要来点冰冰凉凉的开胃菜,这道微酸甘甜又带有脆脆口感的台式泡菜,相信非常适合餐前的一道开胃菜。