豆干炒肉丝
蒜炒茭白笋 /家常菜
「茭白笋」是秋天当季食材,用蒜爆香加上红萝卜炒甜的胡萝卜天然调味清爽好吃。 「茭白笋」也称「美人腿」,外壳剥掉后其实是小短腿 故事告诉我们先天不足没关系,准备好长筒靴也能变出长腿.....
不一样的豆干炒肉丝 一起扒饭吧
曾在一间小却非常美味的小馆,吃过这道炒三丝,只是原餐厅用的是肉丝、豆干及发鱿鱼,考虑到发鱿鱼比较费工,改用了蒟蒻丝替代。 豆干、肉丝及蒟蒻都是不同的口感,却在嘴里巧妙的融合出滑嫩的好滋味,既咸香又带点甘甜,一定要试试这道超级配饭的家常小炒喔!