起司蛋糕

3种食材做日式起司蛋糕

好神奇的食谱~Ochikeron san太利害了!真的是三种食材就把日式松软的起司蛋糕做出来了!!ㄧ定要试试~ 欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

Montrachet奶酪塔

很喜欢羊奶制成的奶酪。没时间去买Ricotta,就用Montrachet羊乳奶酪代替。这款奶酪塔比ㄧ般起司蛋糕多点香醇,少了点酸味。食谱改自日本厨师鲇田淳治的食谱。 更多隐藏版,请详我的FB:

【肉桂打喷嚏】草莓牛奶奶酪蛋糕

我最最喜欢就是前头的这一口~ 草莓果酱流下来也浸润了最下方的蛋糕体, 满满的草莓香气佐着浓郁的起司蛋糕。 配方中加了香浓的炼乳, 所以唤做"草莓牛奶起司蛋糕&quot后这小小奶酪蛋糕还真的是小小的耶, 每个配方的份量可以做4"的活动模, 我就觉得这起司蛋糕好小好小, 佐了草莓果酱后好好好好吃喔…

美式烤起司蛋糕

享受湿润浓厚的起司滋味(1个直径20cm模具的分量) 《世界起司图鉴214款:国际级熟成师严选》>>

超浓大理石起司蛋糕by Ray

还是学生时,老师给了我这个配方,只能说,这根本是「恶魔级」的甜点! 一口接一口.......ㄜ...想想热量...... :「他哪位?」