凉拌紫茄 这样做的凉拌手撕茄子你吃过吗？清爽又解腻开胃又下饭，而且做法特别简单，简直是太美味啦 ，相信厨友们各自有让茄子保持漂亮紫色的撇步，好比泡醋水、滚水里加醋等等。 其实，只要烫茄子的水够滚，茄子下锅时让茄子紫色部份确实能乖乖待在滚水里，不要浮起来离开水面，就可以保有漂亮的紫色了。 茄子 64 点赞 2283 浏览
椒麻水煮牛肉 牛水煮得水煮牛肉真好吃，麻麻辣辣热油一泼真绝了，花椒麻而不辣、牛肉滑嫩、汤底刺激味蕾，在家轻松煮出经典川菜水煮牛。 平常喜欢纪录自己的手作美食，欢迎有空时来逛逛和交流哦～ 牛肉 52 点赞 1838 浏览
甜椒番茄莎莎酱 自己特别喜欢吃，所以自己打算做着试试看，没想到第一次做就成功啦，真的没有想像的那么难，熬糖的时候注意下就可以了，味道和外面卖的一模一样，而天气好热, 很不想花太多时间在厨房挥汗如雨的准备麻烦的美食, 所以就把买来的很多种蔬菜全部切碎作成莎莎酱, 原本只是偷懒想放在冷冻库加速变冷, 结果一忙就忘了取出来, 隔天想起来时拿出来变成冰块莎莎酱, 原本有点小小懊恼后来就用叉子把莎莎酱弄成剉冰搭配着多力多滋, 没想到反而更加清凉消暑又爽口, 大家有机会可以试看看哦! 番茄 38 点赞 2438 浏览
剥皮辣椒五花肉 老公下班回家买了五花肉，做香酥五花肉吃，先腌后炸，咬一口嘎嘣脆，香而不腻，太好吃了，蒜泥白肉不过瘾？ 剥皮辣椒五花肉一吃就上瘾！夏天就是要吃辣，吃辣才够爽 不说不知道，辣椒好处非常多～ 抗氧化、抗发炎、加速新陈代谢。市面上很多辣椒制品都有添加物，吃起来更呛辣、重口味 反倒没有吃到辣椒的营养 真果食的剥皮辣椒完全「零添加物」，让你吃到最健康的剥皮辣椒！ 猪肉片 7 点赞 3016 浏览
韩式部队锅 部队锅跟烤肉你更喜欢哪一个？请煮个部队锅享用吧! 吃一口也令人烦恼要不要开家部队锅餐厅的好味道^^ 部队锅里虽然有多样食材 但其他都是配料 主要有泡菜和火腿也可以美味地享用^^ 今天分享在国外也能轻松简单烹调的方法 当然味道可是一点也不简单! 真心推荐~ 简单/快速 28 点赞 2261 浏览
小吃店的炒年糕 街头小吃店系列！！经典韩式关东煮、辣炒年糕，各式炸物、炸蔬菜制作过程，干净又卫生，做了校门口小吃店的炒年糕 完全是身处韩国吃小吃的心情啊 哈哈 以前在韩国时 有过和公司同事一起寻访炒年糕店的经验 去了首尔每一家有名的炒年糕店 几乎每天都在吃炒年糕~ 神奇的是每家店的炒年糕味道都不一样 所以怎么吃也不会腻 哈哈 好吃的食物不只是味道也是回忆。 年节点心 31 点赞 1419 浏览
石锅拌饭 减脂餐分享低热量的，韩式石锅拌饭，巨好吃，做法超简单，大家快来试试吧，在家简单重现记忆中韩国餐厅的美味拌饭^^ 外国人说到韩国美食时 脑海里一定会浮现出几样食物吧~ 最具代表性的不外乎辛奇(泡菜)、辣炒年糕、烤肉、杂菜、拌饭等 今天要来做看看拌饭喔^^ 今天的拌饭使用国外各地容易买到的蔬菜制成! 米食 55 点赞 3149 浏览
