配菜

嫩水煮鸡胸肉

这样做水煮鸡胸肉,一点都不腥,特别好吃。重口味料理吃多了,那今晚就来份原汁原味清爽鸡胸肉吧。 冷水下锅还是热水下,两种水煮出来的口感都有独特风味~ 可以多尝试煮出自己最爱的口味:P 熬出来的鸡汤可以拿来烫烫青菜、煮煮蛋花汤, 这样又是简单美味的一餐。

炒冬粉

在我们老家炒冬粉每家每户都会做,过节过节必备的一道菜!真的是从小吃到大啊!虽然名为炒冬粉,其实是使用足量的水把冬粉闷熟同时入味。完成的时候,水分收干、没有剩余的汤汁,但是吃起来冬粉的水分饱足,不会觉得干涩。

简易韩式拌饭

孩子每次都馋韩剧里的拌饭,原来零厨艺也能轻松搞定!学会给孩子做!简易韩式拌饭…冰箱有什么就加什么 ,将自己喜欢的配料分别炒ㄧ炒,再加入腌渍过的肉类很够味,淋上简单韩式拌饭酱,拌、拌、拌…

免油炸糖醋排骨

糖醋排骨,这个做法不油不腻没有腥味,老式的酸甜口太地道了!不裹粉、不油炸、不罪恶,好香、好入味、好好吃,做法简单的白饭小偷值得试试。

圣诞烤鸡

耶诞将至⋯应景烤了全鸡,煮妇研究了几个烤鸡的方式,实验出这个配方和做法,煮妇觉得做起来简单但又超级美味!怎么将烤鸡烤的油油亮亮、上色均匀,烤出皮恰恰肉质软嫩多汁的口感,煮妇烤了2次⋯第一次,烤的太焦,这次火喉时间都恰到好处,算大成功啦! 有兴趣的朋友⋯今年耶诞不妨试试看,烤个应景的全鸡,很有气氛喔!

香甜棉花糖奶油地瓜派

第一次吃到地瓜搭配棉花糖的时候 他们是一份纽约客牛排的配菜 就一份超大牛排 旁边依偎的棉花糖地瓜派 我实在觉得这也未免太违和的搭配了XD 后来发现棉花糖地瓜派其实还蛮常出现的 我还是觉得他们各自单飞比较红就好了XD 棉花糖地瓜派真的是超简单的组合 而且吃起来软绵绵轻飘飘的很梦幻XD 来看看厨房里还有什么蔬菜们

什锦烩海鲜—年菜首选

即将过农历年,正在为准备什么年菜而伤脑筋吗? 其实一点也不难,简单的十锦烩海鲜,热量不高也不油腻,少少几个步骤,一盘美味佳餚立即端上檯面!

花枝米粉汤🎶

喜爱海味? 爱吃米粉汤吗? 首推花枝米粉汤。 简单的食材, 轻松完成的料理。 快来试试看, 鲜美花枝结合米粉的美味⋯

焗烤大番茄

蕃茄当然也可以风风光光地当side dish呀! 将番茄片铺上奶酪丝,稍微烤一下, 就变成很体面又美味的配菜了呢!