酸奶
【肉桂打喷嚏】纯白奶酪蛋糕
因为用了大量的酸奶与奶酪奶油, 所以香气浓郁入口却很细腻, 扎实中带着湿润, 入口后自然那酸甜味逐渐扩散, 直到蛋糕消失在嘴里为止。 成品也许口味不是这么完整, 总会充满些小瑕疵, 但是,当香味从烤箱中溢满了整室, 那幸福感真的是难以言喻! 尤其是开始入秋以来,冷冷的风中, 烤甜点成了件小小温暖的事。
Mr. Cheesecake 起司蛋糕
日本🇯🇵东京No.1起司蛋糕 在米其林三星餐厅担任过主厨的田村浩二公开的梦幻甜点 凡吃过的人都盛赞是「人生中吃过最棒的起士蛋糕」 只要简单的器具,几个步骤就能轻松完成
无麸质西洋梨荞麦蛋糕
据说荞麦比小麦的赖氨酸高,且有丰富的蛋白质,是好物!喜欢这款蛋糕的肉桂香,荞麦本身的特殊香气,让蛋糕多了一种大地感,适合简单朴实的你/妳。 喜欢手作的心理师:/