醋饭
加州寿司卷California Roll
美国超市常可看到这款当地化的寿司，酪梨及奶油起士让寿司吃起来格外丰润。 美式寿司超简单，免动锅铲，免煎蛋，除了煮白饭外，其它材料只要打开冰箱拿出来，切一切，就可以开始做寿司了。 欢迎点看更多异国食谱
《蔬食》藜麦酪梨脆片加州卷🍳蛋奶素
某天在餐厅吃到这道菜惊为天人～赶快用我的血轮眼拷贝起来回家试做！才知道这加州卷原来是美国人不喜欢刺身，改成酪梨，再把海苔卷在里面方便咀嚼，还声请这种反转寿司的专利～成为现在好吃好看的加州卷！ 运用在蔬食就更多变化～藜麦做起来超美丽，而且更营养～我最爱的酪梨～蘸上酱油风味也有点像生鱼片的错觉！早餐脆片让口感更丰富，因为有加美乃滋所以是蛋奶素，全素可不加或是买素食美乃滋替代喔～
影片◆鲑鱼散寿司◆超简单夏日料理
炎炎夏日来碗清爽又缤纷的鲑鱼散寿司，让味觉与视觉一起享受食材的原味，鲑鱼的鲜、醋饭的酸、栉瓜的清甜、蛋丝的香气还有酪梨的浓郁，营养均衡又清爽无负担，快点试试看啦！ 影音食谱：
