铁板烧
  1. 首页
  2. 铁板烧

列表

金黄香酥川味椒麻鸡腿排

金黄香酥川味椒麻鸡腿排

免沾面粉、也不用小火煎到天荒地老，只需要拿捏好火侯大小和时间，就能煎出金黄酥脆的鸡腿排，咬一口还很多汁！现在总算能每次都端出美味料理啦~ 满分人妻 Coya's Holiday Lunch
鸡腿肉
伪牛排(素牛排)

伪牛排(素牛排)

日剧家政夫三田园第二部第四集的雇主山脇家在办丧事必须要吃斋，但大女儿却嚷着想吃肉，家政夫三田园便为他们做了这道素牛排，说冷冻又自然解冻的豆腐煎ㄧ煎，味道和口感会很像牛排？！真的假的？一起试试吧！
五辛素
铁板烧酱汁

铁板烧酱汁

有了这个麻辣酱，铁板烧啥都好吃！超厉害的铁板烧酱汁，搭配市售的黑胡椒酱也可以做出铁板烧味道，但如果可以参考克里斯老师影片的黑胡椒酱，会更厉害，这个铁板烧的酱油酱汁，除了可以炒铁板烧，我自己尝试搭配葱油拌面，也是一绝，有这酱汁可以让很多菜色的调味变得简单许多。
简单/快速
铁板烧高丽菜

铁板烧高丽菜

高丽菜可以炒得很好吃，上一篇有提到煸蒜油的方式，这次我换成另一个方式来提取蒜味，试试看！更多炒青菜：/
卷心菜&高丽菜
蒜炒韭菜豆芽

蒜炒韭菜豆芽

韭菜炒豆芽怎样炒出脆嫩爽口，铁板烧很爱炒的一道菜，韭菜洗干净后切段备用锅中加入油油热加入蒜末小火炒香加入豆芽韭菜翻炒至变软加入两克盐一勺生抽翻炒均匀就可以出锅啦清脆爽口又好吃。
韭菜
蒜香胡椒豆芽菜

蒜香胡椒豆芽菜

很想吃铁板烧版本的豆芽菜，于是试试看～非常好吃❤️又喜欢～～
全素
山葵鲑鱼肚烧豆腐

山葵鲑鱼肚烧豆腐

鱼杂烧豆腐在家怎么做才能好吃入味还不腥呢？每日饮食吃含Omega-3脂肪酸的海鲜对身体好处多多，鲑鱼或鲑鱼肚含有很高的DHA和EPA，每日只要吃1份，就能吃到1500毫克以上的鱼油，可以活化脑部神经、调整血脂肪，有助于「健脑」，改善老年脑退化的功效喔! 现在在家里也可以煮出高贵感的铁板烧鲑鱼，如果家人不吃辣，可省略山葵和辣椒，快跟着小编作一遍!
豆腐