闪电泡芙
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甜点明星【闪电泡芙】

甜点明星【闪电泡芙】

这次忽然想做泡芙是因为太常做面包（笑），妈妈说想要换换口味，因为我又想精进一下我煮卡士达的功力，看看冰箱刚好有昨天到货的草莓，就决定做泡芙，顺便练一练我的摆盘技术。 详细做法请见：/
泡芙
闪电泡芙

闪电泡芙

闪电泡芙是一款非常经典的法式小甜点，法文Eclair就是闪电的意思，传说闪电泡芙因为太过美味，让吃的人们忍不住飞快地吃完，犹如闪电一般，才得名的喔~! 欢迎来《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~
手作面包
抹茶泡芙(制作视频)

抹茶泡芙(制作视频)

泡芙是许多人喜欢的甜点，但你知道自己在家做也很简单吗? 内馅的口味还可以照自己喜好去调整甜份与口味! 自己在家做好吃乐趣多~~ 网志视频链接:
泡芙
闪电泡芙 Éclair

闪电泡芙 Éclair

在烤好的泡芙里挤上浓浓的卡士达酱，外皮脆脆的里面滑顺的滋味～ 不用花大钱就可以在家享受法式的甜点，搭配一杯咖啡，想像自己在巴黎左岸的咖啡厅，好享受阿～
泡芙
手指泡芙

手指泡芙

几天前到了图书馆借书 想说借个几本烘焙书来看 于是找到了自己觉得不错的书 手指泡芙就是其中一本 虽然书中甜点名称是闪电泡芙 不过感觉跟第三十六个故事的手指泡芙很像 第一次操作有点失败 不过第二次看清楚步骤总算成功了XD 配上卡士达酱真搭^^ 是个很适合搭配无糖茶或无糖咖啡的甜点！
泡芙
波萝酥皮泡芙

波萝酥皮泡芙

外层波萝甜酥脆 中间酥皮香喷喷 内馅清爽卡士达 闪电泡芙无法挡
泡芙

安萱下课后 简易版法式闪电泡芙

安萱下课后 简易版法式闪电泡芙
安萱下课后 简易版法式闪电泡芙
安萱下课后 简易版法式闪电泡芙
安萱下课后 简易版法式闪电泡芙
这款闪电泡芙的食谱 追求的就是简单 家常 零失败 不需要技巧 这是先前看到一帖法式传统的做法 立马笔记下来试做! 闪电泡芙的由来(ECLAIR) 法国人觉得太好吃所以一口就吃下去 快到像闪电一样 长条形最常见 上面淋巧克力酱 心得 : 比想像中简单耶 口感也到位 而且 这款闪电泡芙的热量比较低 对于我正在实行减重计划的人来说 是一大福音啊~~
巧克力
闪电泡芙

闪电泡芙

到了炎热夏日当然要出个《芒果系列》啦 今天来做一道蛮热门的甜点 叫做【芒果闪电泡芙】原味的泡芙加上自制的芒果卡士达酱 这个组合超赞的！！ 份量：长5—6cm,约可做12~15个长形泡芙
泡芙