麻油当归生姜羊肉汤【食在养生】 通常一般只有当归生姜羊肉汤,但我想加一点麻油......... 【当归】有活血养血补血;【生姜】温中散寒;【羊肉】是老少皆宜的美味食物,能温中补虚。 【枸杞】明目安神、祛风治虚、延年益寿。【黄耆】利水消肿,补中益气。【麻油】性味甘、凉,具有润肠通便。 羊肉 19 点赞 6010 浏览
砂锅腌笃鲜《年夜饭、围炉家传年菜》 江浙、上海名汤—腌笃鲜。 腌是腌肉,亦即食材中的金华火腿;笃是「炖」的意思。 将咸肉和鲜肉的美味,加上笋子的鲜味,全部融入一锅奶白的鸡汤𥚃! 年节汤品 114 点赞 3294 浏览
自制雪菜/青江菜 小芥菜 油菜 疫情期间头一个月只去买了一次菜,一次买太多的菜根本无法全塞进冰箱里,而叶菜也放不了太久。 塞不进冰箱的青江菜跟小芥菜及油菜被一次性的做成缩小体积的保存食材-雪菜。 两三把青菜缩水后,可以塞进一个豆腐乳的玻璃罐里,又能放蛮久。 需要绿叶时就取一些出来,直接炒了、放在料理中搭配都很便利。 青江菜 117 点赞 3289 浏览
蔬菜泥(副食品4-8个月) 蔬菜泥是宝贝目前除了母奶以外最爱食物了~ 在还没长牙的状下每餐尝试几种不同的蔬菜泥 而且颜色鲜艳可刺激宝宝视力又提升食慾也很丰富又营养 还可以多多尝试妈妈不敢吃的菜! 以后宝贝才不会挑食(^ω^) 豆类蔬菜 13 点赞 3152 浏览
蕃茄牛肉面(纯手工) 喜欢我的料理分享的朋友,欢迎订阅我的YouTube 频道「yawu cooking 料理厨房」,订阅后只要有新的料理视频出来,马上就可以收到通知,您的订阅与按赞是给予我最大的鼓励与支持❤️ 蕃茄牛肉面 视频、手工制面👇 牛肉 16 点赞 3138 浏览
红烧牛肉面 如果你吃腻了外面的山珍海味,那就回来给你做一碗简简单单的#红烧牛肉面,不用须包、不用特地买中药材、不用熬牛骨汤,在家就能简单煮出够味的红烧牛肉面。加颗溏心蛋,美味更加分! 这些年来慢慢微调成自家习惯的做法,三不五时就翻出来煮一次的好食谱一定要画一篇,除了方便自己使用,也分享给大家。 面食 26 点赞 3111 浏览
什锦烩海鲜—年菜首选 即将过农历年,正在为准备什么年菜而伤脑筋吗? 其实一点也不难,简单的十锦烩海鲜,热量不高也不油腻,少少几个步骤,一盘美味佳餚立即端上檯面! 肉类海鲜年菜 18 点赞 3095 浏览
♡宛の美好”食“光 ✿ 韩式泡菜炒乌龙面 个人很喜爱泡菜和乌龙面的组合,不过之前大多都是煮泡菜乌龙汤面来吃。某天晚餐想起老公隔天不用带便当,于是就偷懒就煮了道轻鬆又方便的「韩式泡菜炒乌龙面」,结果备受老公好评!他说超级入味的~其实小週末或是一个人的午餐时,都可以煮这道喔~●^‿^● 韩式 18 点赞 3078 浏览