小韭菜盒~詹姆士料理 一直想试试詹姆士做的简易韭菜盒, 今天终于趁着台风天休假来做做看! 其实做好后直接就可配饭吃,好下饭呢~^^ (煮的时候以为韭菜放很多,没想到包到饺子皮里,切开后竟然看不太到韭菜,反而都是豆干,应该更名叫"豆干盒子", 哈哈哈~好搞笑喔!!!) 五谷杂粮 113 点赞 2760 浏览
鲜蚵韭菜盒 春天吃韭菜最对时,新鲜的韭菜有着独特的香味,虽然外表长得不似青菜,但却内含多种营养,能促进血液循环、防止手脚冰冷、健胃整肠、增进体力等等....。 午饭小点来做个简便型的鲜蚵韭菜盒,不用揉面团撖面皮,利用现成水饺皮既省时又省事。 北方饼 112 点赞 932 浏览
酥脆韭菜盒 和老妈一起烙韭菜盒子,用猪油渣包的是真香,松软可口吃过瘾,面疙瘩、刀削面、牛肉面、水饺等,在眷村的我们永远都不愁吃,但外婆、妈妈年纪大了,再不快点学起来,以后我们就吃不到了,因为临时请妈妈教学有点赶,就忘了纪录材料份量,不过大部分都是依照自己的口味增加减少,多尝试看看。 韭菜 9 点赞 3061 浏览
简单揉 快速 半烫面制作 馅饼皮示范影音 半烫面有人称为烫面,因面皮中有部份的筋性被滚水烫死,蛋白质糊化产生淀粉质膨胀,适合要煎,烘的饼皮,煎起皮比较不会死硬!适合馅饼类,韭菜盒,萝卜丝饼等. 频道: 北方饼 113 点赞 1030 浏览