须肉刈包 新的一年吃掉刈包也把福氣咬住啦，经典口味的刈包是宴席上经常出现的菜色之一。因为外型长得像钱包，里面夹一大块须肉、酸菜、花生粉、还有香菜，因形状像一个饱满的钱包，取其财富满足的喻意，因此在尾牙吃刈包，象征来年发大财、钱包满满用不完。另一说是，刈包的另外一个名字为「虎咬猪」，与闽南语音「福咬住」相近，内夹的酸菜被客家人视为是福菜，所以有「留住福气」之意。 包子 37 点赞 1991 浏览
简易荷叶粽、潮州粽 女儿心心念念的粽子 今天给安排上顺便给大家发个详细教程 随时随地想吃了就动手做起来，上次在煮香菇须肉的时候就有提到, 而且快2年没包肉粽幸好还记得怎么作, 接下来白河莲子季也可以换成鸡腿莲子荷叶粽哦! 客家粽、湖州粽 7 点赞 1563 浏览
啤酒须肉面线 面条加啤酒锅里一放，简单一做，比水煮面还好吃，一条街都飘满香 ，俗谚「立夏补老爸，谷雨补老母」，意指春夏之交容易感冒，要准备猪跤面线给父母进补。今天用家里一些东拼西凑的肉代替，做法比猪脚简单。 面食 20 点赞 2491 浏览
啤爽酒红烧肉 今天分享色泽红亮的烧肉怎么做，加了啤酒的红烧肉吃起来更加的肥而不腻，入口即化，特别要说的是非常的入味，好吃到停不下来哦！一口一块，超级满足😄。 ※提醒您，炒糖色是具高危险性的烹调技巧，务必谨慎操作、并避免幼童靠近。爽版)」 猪肉 14 点赞 912 浏览
