饼干底
阳光乳酪球(自製芝麻饼干底)
乳酪球是很多人喜爱的甜点之一.可总是因为高热量而让人却步.今天製作的乳酪球低油低糖.饼干底使用了黑芝麻粒.中间填入地瓜泥当内馅... 香酥的芝麻饼干.加上软绵浓郁的乳酪和香甜地瓜.每一口都觉得是种享受呢！ 欢迎到我的粉丝团逛逛~ 【臻麻的创意食验室】
免烤三重享受－芒果流心慕斯
安安是芒果肚＋冰肚，慕斯冰凉滑溜，是炎热夏季下午茶时刻很棒的甜点，正值芒果季，当切开慕斯由中间流出细緻的芒果泥时，很想大声喊：不要抢，这些都是我一个人的。 如何打发鲜奶油？
水浴法👉经典纽约重奶酪蛋糕
虽然照片中我脱模脱的很丑 但！口感、味道真的没话说😋 唯二的缺点是饼干底我自己觉得有点少 这款蛋糕的饼干底没办法很酥，所以较容易回潮，用厚一点也可以延后回潮的时间！ 我下次会再多用几片～ 大家可以照食谱调自己想要的饼干厚度👍 这个食谱参考Carol老师的🙏
![免烤巧克力起司蛋糕[明治巧克力]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/78/fde60ebbfe16c25c85e22c5559b2251e_250_190.jpg)
免烤巧克力起司蛋糕[明治巧克力]
浓郁的起司香气和黑巧克力完美搭配，入口即化、甜中带点微微苦滋味，配上一杯咖啡～～私房惬意又美味的享受：） 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
