干煎杏鲍菇 这样做的煎杏鲍菇口感像肉一样嫩滑 超级好吃～大人小孩都爱吃，在火柴家，杏鲍菇最喜用煎的方式上桌，能吃到食材的鲜甜原味，菇类干烙加热后还会释出迷人的香气。而在美式卖场常常一买就是一大盒，在步骤的最后一栏有分享保存方式哦！ 杏鲍菇 33 点赞 2292 浏览
蒜香孜然拌四季豆 烤肉拌饭里就有这个菜，嘎嘎好吃，嘎嘎下饭！ #简简单单又得一餐 ，吃腻了清炒四季豆吗？利用手边现有的香料粉（孜然），也能让四季豆增添一股异国风味哦！ 四季豆 51 点赞 1902 浏览
胭脂鸭 菜市场里的铁板烤鸭也太香了！这种外皮焦脆爆辣的口感谁不爱 ，胭脂鸭: 是采用不完全放血，再以职人的干式熟成法，熟成240个小时，让肉质达到极致软嫩与甜度滋味的高峰，风味更胜顶级牛排。 鸭肉 24 点赞 1602 浏览
油盐拌秋葵 好多姐妹要凉拌秋葵的教程，忙里偷闲给你们安排出来了，综合香料粉(含盐)除了拿来制作肉类外，也可以拿来拌蔬菜，几分钟就可以做好的凉拌秋葵，好吃不胖，滑嫩爽口，比吃肉还香。在没有胃口的夏天，带有咸香香气及胡椒微辣感的蔬菜，是轻食的好选择喔！ 秋葵 59 点赞 3084 浏览
五香粉 五香粉 是厨房之中最最常用的调料之一，市面上的五香粉质量参差不齐，今天彭大爷分享一个老配方，效果堪比十三香，利用五种香料，做出万用的五香粉 若说五香粉是亚洲经典的香料粉，一点也不为过。新鲜研磨的香料粉，香气特别浓郁。一闻到，就瞬间觉得回到台湾了。五香粉可用于腌肉、炒菜、炖肉都很适合。 配料 28 点赞 1679 浏览
