香草粉
闷烧锅--焦糖南瓜布丁
万圣节快到了,来份南瓜甜点最应景了^^ 妳打算动手做了吗;) 这个甜点食材简单、作法容易, 但好吃的滋味让人齿颊留香、家人都佩服妳呢! 晚餐前放进去闷烧锅中, 吃完晚餐就有滋味甜美又绵密的甜点可以享用,是不是很赞啊^O^Y 善用闷烧锅让主妇变成家人的偶像,就是这么简单^^
【四季江户味之秋季料理】焦糖南瓜布丁-电锅版
有人说:「当你买的那个食材, 突然市场又多又比平时便宜, 那就是最好吃的食材。」 说的很有道理呢! 当季的食物的确最好吃也最便宜^^ 南瓜是秋天是盛产的季节 这时的南瓜比平时吃起来都还甜 用来当甜点正当时 之前用闷烧锅做焦糖南瓜布丁深受全家人喜欢 有网友反应家中没闷烧锅也想做怎么办呢 用电锅一样可以 而且简单唷 蒸好冰过加了奶油和如红宝石般的石榴 滋味更赞~~
夜市美食-酥炸杏鲍菇
夜市美食中的绝品…酥炸杏鲍菇,每次到夜市逛逛时就想点上一份好好品尝,不过从老板接过来的量真的只能塞牙缝。 回家自己做好像更实在,不一样的沾粉法让你吃到少少的粉,炸完外皮的香酥脆搭配杏鲍菇的多汁,会让你想要搭配啤酒一起享用。
焗烤培根蛋面包盒 by蜜塔木拉早午餐烘焙
日本人将「寒流」取个可爱的名字叫做「冬将军」, 在这北国的寒冬清晨,那种烤到香气满溢的焗烤早餐,再搭配一杯暖呼呼的浓汤,最能抚慰渴望「温暖」的肠胃呀。把面包中间挖空塞满各式食材,面包变身成小圆碗。将美味的培根舖在底部,再打入一颗黄澄澄的新鲜鸡蛋,最后撒满浓郁的起司条,出炉时美味面包盒中包着牵丝的起司、混合香浓的培根蛋,一口三享受,就是焗烤面包盒最迷人之处~
LE CREUSET红酱菜豆通心粉
以蕃茄为基底的红酱,再加上绿色的菜豆、白色的通心粉、咖啡色的义式香肠,无论色彩或分量都是满分。通心粉螺旋间的缝隙能牢牢地吸附酱汁,非常好吃哦! 更多精采食谱,全在《LE CREUSET铸铁锅完全料理 ╳ 经典料理手册【加赠防水书套】》