香菜叶

泰式红烧冬瓜

ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น,冬瓜的泰文是ฟักเขียว,意指绿色的瓜。这道菜原本是用虾酱、蚝油和泰式佐料调味的,但我改用台湾的调料。

凤尾明虾

这道可做为宴客菜,如加上盘饰就更出色了。做法也不难。

马铃薯千层

这种马铃薯千层是做过的千层里最不费事、简单易做,也好吃,你有吃过吗?不老不柴,香辣入味,真的好吃,你也试试吧。

【好泰厨房】泰式凉拌海鲜

炎热的天气最容易食欲不振,泰式凉拌海鲜,无油烟的健康料理,烹煮方法简单又快速,柠檬的酸和泰式辣酱的辣带出海鲜的清爽甘甜好滋味,把各种海鲜和调味料拌一拌,就能轻松上桌,是在炎热的天气中颇受欢迎的一道开胃料理。

Olivia♥泰式柠檬鱼

新鲜肥美的鲈鱼,和多种香料及泰式酱汁, 一同蒸煮入味,再以柠檬片和香菜点缀, 就完成了这道清爽开胃的泰式柠檬鱼♡

泰式柠檬鱼 製作影音

泰式柠檬鱼是泰式经典料理之ㄧ,泰式餐厅必点的菜色!酸酸辣辣的泰式柠檬鱼,让人忍不住会多吃一碗白饭,魅力真的无法挡!自己在家做,既省钱又可以尝到道地泰味。这道料理看似困难,其实只要用对方法,也可以在15分钟内轻鬆完成喔! 频道: