马来西亚
墨西哥面包 马来西亚Rotiboy版
Rotiboy就卖这一款面包的阿~出炉时整个商场香到(陶醉中) 在台湾的墨西哥面包的味道跟我在马来西亚吃的Rotiboy不一样...希望哪天我家也可以飘出这香味 出自： 原文： 英文
印度黄扁豆咖喱 dhal curry
星马料理，印度煎饼roti canai的沾酱，可不辣，小孩大人都喜欢.台湾夜市的印度煎饼都没附沾酱好残念。我一般都是买葱抓饼取代roti canai之前从马来西亚买回的dhal豆不会煮现在可以试试看了。 出自nyonyacooking.com by Grace Teo
电锅版肉骨茶汤@Selina Wu
好朋友看到我先前煮的肉骨茶汤，非常热情地寄了肉骨茶包给我，所以我们家又有肉骨茶汤可以喝啰！以前煮肉骨茶汤只会以排骨炖煮，听马来西亚的朋友说，除了排骨外还可以加入内脏类、香菇一起煮，确实是比单煮排骨还好喝，煮好时亦可以加入油条，不过老爷没那么喜欢，所以我就没加了。用电锅煮很方便，只要等跳起时再放入其他食材续煮，就可以有浓郁又美味的汤可以喝。
马来西亚竹筒饭Lemang
马来西亚，Lemang（竹筒饭）的不同，来自于椰汁的参与、竹筒内会围一圈香蕉叶、斜靠在在柴火旁烧烤、作法上的差异～在完整的竹筒里倒入糯米椰奶和盐然后烤制好后才剖开竹子。但是在台湾自家厨房不太可能这样煮...所以就选了个不用竹子的版本 料理好的 Lemang可以单吃原味，也可配Rendang或咖喱来吃。 比起台湾的竹筒饭,我更爱马来西亚版的^^(毕竟是家乡味嘛)
