马铃薯蛋 - 秀美味

▊雪莉小厨房。马铃薯蛋饼 ▊

有时～～～给自己一些不一样的味道，也是一种平凡的幸福，多点小巧思，也会带来大大的满足与快乐～ 3 分钟就可完全的一道菜，找个时间去试试吧～～

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马铃薯杯义式烘蛋

【Potato Cup Frittata】马铃薯杯义式烘蛋！ Frittata就是义大利烘蛋，和Tortilla de Patatas西班牙马铃薯蛋饼都是有名的欧洲蛋料理～上次逛国外网站发现有人把马铃薯刨丝做成碗，做出迷你的Frittata，真的好可爱喔！决定马上来试做，只要有马芬模和烤箱就可以啰！ --

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Olivia♥西班牙马铃薯蛋饼

之前吃过西班牙马铃薯蛋饼，只有简单的洋葱,马铃薯和鸡蛋，加上芦笋和红甜椒，色彩缤纷，也好吃很多倍(○´∀ˋ)haha♪

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Tortilla 西班牙马铃薯烘蛋

将马铃薯事先蒸熟后再混入蛋液，用中小火慢烘，不但容易控制火侯，也可以减少油量的使用。无论冷的吃或热的吃，甚至配块面包都很好吃欧～新粉丝页，欢迎大家～

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【吉刻美食】西班牙马铃薯蛋饼

很向往西班牙的美食吗?在家学做一道西班牙的传统料理，来一场异国美食飨宴。最基本的西班牙家庭料理，味道简单却香甜美味，在西班牙的小酒馆也是一道很普遍又受欢迎的下酒菜Tapas。可依个人喜好加入肉类和其他蔬菜。 Tips： 1. 马铃薯蛋饼要稍微放凉才容易切块。 2. 20公分的平底煎锅是标准的西式蛋卷 (Omelet) 锅，拿来煎西班牙蛋饼也很适合，翻锅时不致于太大太重而把蛋饼甩出去。

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