高丽菜卷
日式。简易版高汤高丽菜卷
这是一道非常简单又快速的懒人料理， 不用花费心思去熬煮高汤就可以做出鲜美的日式高丽菜卷， 不用20分钟就可以轻鬆上桌的美味。 豆渣的使用， 让肉馅吃起来更加软嫩多汁， 简易的鲜美柴鱼高汤酱汁， 提升高丽菜卷鲜甜清爽的好滋味。 因为我懒惰， 所以我连高丽菜卷都没有绑起来， 反正蒸好就会自己定型了， 就懒惰着享受美味吧~~
扇贝高丽菜卷@法国料理，基础的基础
本道菜用高丽菜卷包好扇贝，更容易烹调。扇贝的鲜美和高丽菜的甘甜融合为一，令人难以忘怀! 法国料理是许多人心中的终极美食，但却有「只能在餐厅才能品尝」、「做法步骤复杂，新手止步」的印象。在《法国料理，基础的基础》中，让法国料理名厨音羽和纪教大家：如何用超市、市场就能买到的食材，在家烹调正统法国料理! 朱雀官网「日安，法国 ! 法国饮食生活风格展79折!」
