高丽菜卷 气温骤降,火锅是一定不能少,但我实在很不喜欢吃外面卖的火锅料,于是起心动念的开始了这个火锅料系列,首登场的就是通杀全年龄层的高丽菜卷!学会了它,就算是边缘人物也会成功受邀至火锅趴! 在我的Blog里有多写一些关于这道料理的豆知识喔,有兴趣的人可以点以下链接去看: 绞肉 119 点赞 733 浏览
白玉封肉 冬天甜脆高丽菜正当令,妈妈们总是拿来清炒或煮火锅。今天换个烹调法,将完整的叶片把调制入味的肉馅包起来,轻松的放入电锅中蒸煮。 清甜的高丽菜,层层裹着酱香,这道原是乡土味的封肉,就变身成既雅致又美味的赏心料理的。 绞肉 118 点赞 926 浏览