鱼丸

柚香拉面

柚子味的拉面,你有没有吃过?孩子实体课再延后一个星期。 幸好现代的煮妇在烹任上有许多资源, 就连拉面也能透过半成品快速煮出一碗挺像样的美味拉面。 还有「 柚子青辣椒酱」可以灵活运用, 做出一碗驱散大雨湿意,好喝好吃的柚香拉面。

三杯嫩鸡爆浆鱼丸火锅汤

有肉(三杯嫩鸡)、有鱼(严选鱼浆)、又有菜(火锅菜),一人份营养又丰富的三杯嫩鸡爆浆鱼丸火锅汤

赤肉蚵仔面线

蚵仔面线是台湾着名小吃,除蚵仔之外北部都以滷大肠为主,南部很多是加赤肉的,自己做并不难,一样可以做出跟市面卖的面线一样唷~

菠菜鱼丸

做丸子要弹牙重点在于一直摔 做菜兼重训 提供者:郭轩毓

台南美味海鲜锅烧意面

这几天一直很想念台南美食,又开始想着出去玩~ 怀念台南的土魠鱼羹、鳝鱼炒面、烤玉米、白糖粿、虾仁饭、牛肉汤...天啊好多,都是很简单的食物,可是每样都好好吃! 这次先决定从锅烧意面下手自己煮,面条我有特地上网先查过网友有推荐才买的,其他材料就自己随意配喔,成果很满意,还原度给他95%,一次就成功 :)

综合萝卜排骨汤

冬天的白萝卜水份多,好吃又绵密,加入几様好吃的食材,就成为一道美味又丰盛的汤品。 ps:料理要好吃,食材的选购、组合是关键之一。

麻辣黄瓜凉拌手撕鸡

虽说秋天已到,仍感觉夏天舍不得离开。感觉慵懒的时候来上一份爽口酸辣的麻辣黄瓜凉拌手撕鸡最适合不过,配上一杯啤酒,抓紧夏天的尾巴~~~ 制作视频:

日式章鱼丸子

扫街小吃排行榜前几名的章鱼小丸子。 章鱼烧需要的工具: 小油刷一把 铁铸丸子锅一个 竹籤一支