鱼块

脆酥鬼头刀鱼片

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

蒜烧旗鱼~爸爸的味道

我从小就对鱼虾蟹过敏, 很少吃海鲜类料理。 但若有深海鱼鲜, 像旗鱼或鲨鱼, 老爸一定会做这道菜, 鼓励我吃, 他说深海鱼吃了不会过敏。 老爸会用蒜苗红烧, 加上乌醋提鲜, 让这道料理的美味添加了层次, 今天就来这道老爸令人难忘的美味家常菜料理吧!😄 欢迎来陈太太的菜菜味,享受美亲子美好食光~ /

乌醋酱烧鲭鱼

咸咸甘甜的鲭鱼肉好滋味,洒上白芝麻配白饭超棒! 完整料理影片请看:

正宗泰菜~四季豆炒鱼块

刚从苏梅岛回来,真叫人有点舍不得·´¯`(>▂<)´¯`·!!!! 宁静悠闲的环境,在沙清水幼的海滩享受Spa及cocktails,这种生活真是永世难忘。除了叹世界及拍拖外,我和老公今次亦去到当家出名的厨艺学院SITCA学煮3道正宗泰菜。今次与大家先分享第一道正菜(。•̀ᴗ-)✧!!! 请大家继续支持我,如果喜欢我的食谱,请like我及订阅我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

酱油糖烧鱼

今天煮的酱油烧鱼,不用起油锅也没有复杂调味,透过鱼本身的油脂就可以炼出清鲜好吃的味道! 唯一注意的是酱汁收干时容易巴锅,千万别过头给烧焦了...

鲔鱼珍珠丸【高野家3A鲔鱼块】

鲔鱼含有优质蛋白质及丰富的DHA,和绞肉拌在一起做成珍珠丸,同时享受海陆的双重美味又能轻鬆摄取营养。相较一般鲔鱼片,鲔鱼块口感更胜一筹,且量多实在真是一举两得、好处多多! 欢迎来粉丝团找美味~

乌鱼滷白菜

白菜吸满乌鱼及虾米的天然海鲜味,高汤跟调味盐巴都不用加,就非常好吃了,多少白菜都不够吃! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:

辣味姜烧秋刀鱼

秋刀鱼除了煎烤的吃法,以类似日式佃煮的方式料理也蛮好吃的! 咸甜咸甜的滋味,颇开胃的。

三杯曼波鱼@美丽人妻Selina Wu

将曼波鱼煮成重口味的三杯口味,吃起来别有一番滋味,刚端上桌时还让婆婆误以为是鸡肉哩!三杯是我们家老爷喜爱的作法,许多食材都适合,除了鸡肉外,先前还做过杏鲍菇与臭豆腐,也都十分下饭。